Asistente de Cocina en Éxito Manizales

En Almacenes Éxito Manizales, te ofrecemos la oportunidad de trabajar como Asistente de Cocina, apoyando en la preparación y manejo de alimentos. Buscamos personas comprometidas con el sector gastronómico para desempeñarse en un ambiente dinámico.

Descripción del cargo

El Asistente de Cocina es responsable de apoyar en la producción y control de alimentos siguiendo los estándares de calidad y normas de higiene del establecimiento.

Responsabilidades

• Revisión de fichas técnicas para garantizar la correcta preparación.
• Alistamiento de materia prima para la producción diaria.
• Producción de alimentos según la programación establecida.
• Empaque, marcado y surtido de productos.
• Asesoría al cliente respecto a productos y servicios.
• Cumplimiento de normas de higiene y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Registro diario y mensual de averías e inventarios.
• Manejo de pedidos y control de stock.

Requisitos

• Bachillerato completo.
• Mínimo 6 meses de experiencia en panadería o áreas afines.
• Conocimientos en manipulación de alimentos y técnicas de panadería.
• Habilidades para el trabajo en equipo, comunicación efectiva y atención al detalle.

Cómo aplicar

Si estás interesado en esta vacante de asistente de cocina en Éxito Manizales, postúlate a través de nuestro portal oficial y únete a nuestro equipo.