Coordinador de Planta Derivados cárnicos

La Fazenda

Hace 2 meses

3 años de experiencia, profesional

$ 5.000.000

Palabras clave: Coordinador de planta de derivados cárnicos, Líder de planta de embutidos, Supervisor de producción de carnes frías, Jefe de planta de derivados cárnicos

Bogotá, D.C.

Coordinador de Planta Derivados Carnicos

Reconocida industria de alimentos busca talento como Coordinador de Planta para Carnes Frías y Embutidos.

En este rol, será responsable de liderar la planeación de producción, gestión de personal, administración de costos y control de calidad en nuestro portafolio de productos cárnicos.

Buscamos un profesional en Ingeniería de alimentos, Industrial o Agroindustrial que aporte su experiencia y conocimientos para asegurar la eficiencia y estandarización de nuestros procesos, garantizando el cumplimiento de entregas y la formulación adecuada de nuestros productos.

Ofrecemos un salario de $5.000.000, beneficios corporativos.

Responsabilidades:

Liderar la planeación de producción de carnes frías y embutidos.
Gestionar y supervisar al personal de planta.
Administrar costos e insumos de manera eficiente.
Controlar la calidad y estandarización de los productos.
Asegurar el cumplimiento en las entregas y la formulación del portafolio de productos.

Requerimientos:

Profesional en Ingeniería de alimentos Industrial o Agroindustrial.
Mínimo 3 años de experiencia en la gestión integral de procesos productivos en el sector de alimentos.
Experiencia certificada en selección de ingredientes, técnicas de ahumado, cocción y conservación.

Nivel de educación:

Profesional

Habilidades técnicas:

Selección de ingredientes
Técnicas de ahumado
Control de calidad

Habilidades interpersonales:

Liderazgo efectivo
Comunicación interpersonal
Gestión de tiempo

¡Ten cuidado con el fraude!

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