Encargado de Operaciones Culinarias

Confidencial

Hace 1 día

4 años de experiencia, profesional hasta especialización/ maestría

Salario a convenir

Palabras clave: Jefe de Línea de Producción, Encargado de Línea de Producción, Coordinador de Producción Gastronómica, Supervisor de Producción Alimentaria

Gachancipá

Sopó

Tocancipá

Zipaquirá

Como Encargado de Operaciones Culinarias, serás el líder culinario que optimiza recursos y garantiza la excelencia en la producción a gran escala.

Responsabilidades clave

Liderar y motivar al equipo de cocina industrial para alcanzar objetivos de producción.
Optimizar el uso de recursos para mejorar la eficiencia operativa.
Impartir formación técnica constante al personal culinario.
Implementar mejoras en los procesos para incrementar la rentabilidad.

Requisitos indispensables

Título profesional en Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o área afín.
Experiencia mínima de 3 años en gestión de operaciones culinarias a gran escala.
Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos.
Dominio avanzado de técnicas en cocina industrial y optimización de recursos.

Únete a nuestro equipo innovador y contribuye al éxito de nuestras operaciones culinarias.

Habilidades

Optimización de procesos

Gestión de costos

Liderazgo efectivo

Comunicación asertiva

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.

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