Jefe de Servicio de Restaurante - Bogotá

¡Hola! ¿Te apasiona liderar equipos en el sector gastronómico? Restaurante Café de las Letras en Bogotá te invita a ser nuestro nuevo Jefe de Servicio.

Serás el encargado de planificar y supervisar la operación de sala y bar, coordinando al equipo de meseros para brindar un servicio impecable.

- Responsabilidades principales:

• Planear la operación de sala y bar.
• Supervisar y programar el personal de meseros.
• Coordinar logística, alistamiento de menaje y montaje de servicios.
• Asegurar Buenas Prácticas de Manufactura y cumplimiento de requisitos del cliente.

- Requisitos indispensables:

• Formación técnica o avance mínimo de IV semestre en áreas como Barismo, Mesa y Bar, Ciencias de la Administración o afines.
• Experiencia mínima de 1 año liderando directamente el servicio y protocolo en establecimientos de alimentos y bebidas masivos.

- Condiciones laborales:

• Contrato a término fijo por 6 meses prorrogables.
• Salario de $2.135.700 COP, auxilio de transporte y prestaciones de ley.
• Jornada de 42 horas semanales, incluyendo domingos con día compensatorio.
• Ubicación: Restaurante Café de las Letras, calle 26, Bogotá.

Disfruta de un ambiente innovador y beneficios adicionales. ¡Te esperamos para crecer juntos!