Líder Operativo en Gastronomía - Medellín

SINMENTE CO S.A.S.

Hace 9 días

3 años de experiencia, bachillerato (grados 9°, 10° y 11°) hasta profesional

Salario a convenir

Palabras clave: Líder Operativo, Supervisor Operativo, Coordinador de Operaciones, Sector Gastronómico, Retail

Medellín

Líder Operativo en Gastronomía - Medellín

Palabras clave:

Líder Operativo
Supervisor Operativo
Coordinador de Operaciones
Sector Gastronómico
Retail
Consumo Masivo
Medellín

Buscamos un talentoso Líder Operativo para unirse a nuestro equipo en el sector gastronómico en Medellín. Este rol crucial se enfoca en garantizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de indicadores clave de desempeño.

Si tienes una experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro del sector gastronómico, retail o consumo masivo, esta es una oportunidad ideal para ti.

Como Supervisor Operativo, serás responsable de gestionar y analizar indicadores de desempeño, realizar auditorías de calidad, y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Además, el Coordinador de Operaciones liderará equipos de alto rendimiento, optimizará el control de gastos, y estandarizará procesos operativos y administrativos. Si buscas un ambiente dinámico y tienes disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡te invitamos a postularte!

Responsabilidades:

Gestionar y analizar indicadores de desempeño operativo.
Realizar auditorías de calidad y velar por el cumplimiento de BPM.
Supervisar y optimizar el control de gastos compras e inventarios.
Implementar estrategias para el cumplimiento de objetivos de ventas.
Liderar y desarrollar equipos de trabajo con alto desempeño.
Gestionar procesos en ERP Siesa.
Estandarizar procesos operativos y administrativos.

Requerimientos:

Experiencia mínima de 5 años en cargos similares en el sector gastronómico retail o consumo masivo.
Conocimiento en gestión de indicadores de desempeño y auditorías de calidad.
Capacidad para liderar equipos y optimizar procesos.
Experiencia en el uso de ERP Siesa.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios flexibles.

Nivel de educación:

Profesional

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Compras y comercio exterior
Administración y oficina

Cargo:

Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Gestión de inventarios
Uso de ERP Siesa
Auditorías de calidad

Habilidades interpersonales:

Liderazgo
Trabajo en equipo
Análisis de datos

Habilidades

Gestión de inventarios

Uso de ERP Siesa

Auditorías de calidad

Liderazgo

Trabajo en equipo

Análisis de datos

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