Supervisor de Producción Gastronómica

Confidencial

Hace 9 horas

4 años de experiencia, profesional hasta especialización/ maestría

Salario a convenir

Palabras clave: Jefe de Línea de Producción, Encargado de Línea de Producción, Coordinador de Producción Gastronómica, Supervisor de Producción Alimentaria

Gachancipá

Sopó

Tocancipá

Zipaquirá

Buscamos un Supervisor de Producción Gastronómica para liderar el equipo y optimizar la producción gastronómica con altos estándares de calidad. Este rol requiere experiencia en gestión de cocina industrial y control de costos alimentarios.

Responsabilidades

Liderar el equipo para cumplir metas y estándares de calidad en producción gastronómica.
Gestionar y optimizar recursos y costos alimentarios.
Impartir conocimientos técnicos al personal de cocina industrial.
Proponer mejoras en procesos para aumentar la rentabilidad.

Requisitos

Título en Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o área afín.
Mínimo 3 años de experiencia en supervisión o gestión de producción gastronómica.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos en cocina industrial.
Conocimiento avanzado en técnicas de producción a gran escala.

Si cumples con estos requisitos y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, te invitamos a postular.

Habilidades

Optimización de procesos

Gestión de costos

Liderazgo efectivo

Comunicación asertiva

¡Ten cuidado con el fraude!

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