Operario de Procesamiento de Carnes en Alkosto

En Alkosto 68 y Alkosto 170 buscamos Operario de Procesamiento de Carnes comprometido con la calidad y frescura de los productos, con contrato indefinido.

Descripción del Puesto

• Realizar cortes técnicos de res, cerdo y pollo siguiendo estándares de calidad.
• Garantizar limpieza y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Controlar la rotación y presentación adecuada de los productos cárnicos.
• Apoyar en inventarios, empaque y exhibición de carnes.

Funciones Clave

• Procesamiento de carnes con atención a la trazabilidad de productos.
• Manejo y control de calidad cárnico.
• Aplicación de normativas BPM y control de higiene.

Requisitos

• Formación técnica o tecnológica en procesamiento de alimentos o producción cárnica.
• Experiencia mínima de 2 años en carnicerías, supermercados o plantas de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.

Condiciones Laborales

• Contrato a término indefinido.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de crecimiento profesional.

Aplica y sé parte de Alkosto.