Ejecución de labores de limpieza.

• Cumplir con las tareas de limpieza, de acuerdo al programa de limpieza y desinfección de los equipos y zonas de la compañía.                                                                                                                                                                                 

• Realizar labores de limpieza superficial de equipos que así lo requieran.                                                                                                                                                                                                         Realizar la limpieza de zonas y áreas de trabajo que se encuentren dentro del programa de inocuidad de la compañía.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Reportar al Coordinador o Auxiliar de Mantenimiento Autónomo de cualquier anomalía o problema detectado durante el proceso de limpieza y desinfección que pueda afectar o comprometer la inocuidad.                                                                               

• Mantener las zonas y áreas de trabajo en condiciones básicas de 5´s durante el proceso de limpieza y desinfección.                                                                                                                                                                                                                                                          

• Atender emergencias que tengan que ver con temas de limpieza o actividades a fin que surjan en la planta durante el proceso de producción.                                                                                                                                              

• Realizar desarmes sencillos a elementos de máquinas que así lo requieran para lograr una limpieza más efectiva.                

Ejecución de labores de limpieza específicas en el cuarto de lavado.

• Realizar labores de limpieza de piezas, equipos y máquinas que se utilicen en la planta de producción mediante el uso de equipos de lavado que contamos dentro de planta. de hidro lavadoras y/o sistema de vapor.                                                                                                                                                       

• Cumplir con las normas internas a fin de garantizar la inocuidad del cuarto de lavado.                                                                                                                                                                                                                                                                         Utilizar los equipos y herramientas del cuarto de lavado de forma adecuada a fin de garantizar su correcto funcionamiento durante el proceso de lavado.                                                                                                                                               

• Cumplir con las labores diarias del cuarto de lavado apegándose a las normas de seguridad y salud ocupacional internas de la compañía.  

Ejecutar proceso de limpieza (Sanitización).

• Cumplir con la ejecución del plan de limpieza

• Realizar labores de limpieza y desinfección del equipo utilizado en el proceso productivo, así como bandejas, coches, contenedores, etc.

• Realizar limpiezas en planta a nivel de silos, fosas y otros equipos de producción como mallas

• Realizar la limpieza de pisos en la planta