PROPÓSITO / MISIÓN

Garantizar la inocuidad de zonas y equipos de planta, realizando labores de limpieza y desinfección bajo estándares y protocolos definidos y aceptados por la compañía, asegurando el cumplimiento del programa de inocuidad de la compañía. 

RESPONSABILIDADES ESPECÍFICAS

Cumplir con las tareas de limpieza, de acuerdo al programa de limpieza y desinfección de los equipos y zonas de la compañía.                                          
Realizar labores de limpieza superficial de equipos que así lo requieran.  Realizar la limpieza de zonas y áreas de trabajo que se encuentren dentro del programa de inocuidad de la compañía.                                 Reportar al Coordinador o Auxiliar de Mantenimiento Autónomo de cualquier anomalía o problema detectado durante el proceso de limpieza y desinfección que pueda afectar o comprometer la inocuidad.                                                             
Mantener las zonas y áreas de trabajo en condiciones básicas de 5´s durante el proceso de limpieza y desinfección.                                   
Atender emergencias que tengan que ver con temas de limpieza o actividades a fin que surjan en la planta durante el proceso de producción.                                                                           
Realizar desarmes sencillos a elementos de máquinas que así lo requieran para lograr una limpieza más efectiva.                
Cumplir con las labores asignadas diariamente apegándose a las normas de seguridad y salud ocupacional internas de la compañía.

Cumplir con la ejecución del plan de limpieza
Realizar labores de limpieza y desinfección del equipo utilizado en el proceso productivo, así como bandejas, coches, contenedores, etc.
Realizar limpiezas en planta a nivel de silos, fosas y otros equipos de producción como mallas
Realizar la limpieza de pisos en la planta .

Asegurar el cumplimiento de estándares, reglamentos y/o regulaciones, directrices, código de buen gobierno y políticas del negocio en la preservación del medio ambiente y desarrollo sostenible, calidad e inocuidad, seguridad y salud ocupacional,  gestión de riesgos, seguridad comercial, BPM, HACCP, TPM, 5`s, ISO, entre otros, con que trabaja la empresa.

Reportar cualquier sospecha o confirmación de contaminación del producto que afecte la calidad, inocuidad o seguridad comercial.
Participar activamente en el mejoramiento de áreas de trabajo por medio de los programas implementados por la Compañía. (Éxito Innovador, TPM, entre otros).

CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y EXPERIENCIA

Enfoque al Detalle* Identifica con facilidad cambios, inconsistencias, similitudes y/o relaciones, de acuerdo a criterios previamente establecidos.
* Mantiene la atención-concentración sobre la tarea por períodos de tiempo moderadamente altos.
* Posee agudeza sensorial (visual, auditiva, olfativa, táctil y/o gustativa)
* Es metódico y sistemático en su accionar.

Prácticas de Manufactura*Previene cualquier acto que incumpla con la inocuidad del producto.
* Realiza las tareas eficazmente dentro del proceso de trabajo asignado
* Manipula adecuadamente las máquinas / equipos asignados.

Motora Fina* Logra hacer, armar y desarmar objetos con facilidad.
* Manipula con facilidad y agilidad diferentes objetos.

Orientación al logro* Realiza su trabajo con un desempeño superior que le permite alcanzar los objetivos establecidos.
* Hace cambios concretos en el sistema de trabajo o en su propia actividad a fin de mejorar los resultados.
* Se marca retos difíciles, pero realistas y posibles, estableciendo indicadores que permitan comprobar el resultado.

Curso de Manipulación de alimentos

Comunicación y Relaciones Interpersonales adecuadas

Trabajo en Equipo

Habilidad para trabajar en lugares en espacios confinados y trabajos en alturas

DIMENSIÓN DEL CARGO

Materiales de limpieza

Magnitud N/A

EDUCACIÓN

EXPERIENCIA

N/A