PROPÓSITO:

Dirigir, gestionar y supervisar las labores de desarrollo e innovación de productos o extensiones de líneas de productos a través de la utilización de análisis, encuestas de mercadeo, materias primas, insumos, mezclas que garanticen la diversidad de opciones de productos para las personas clientes y consumidoras ; apoyando el crecimiento de las ventas de la empresa y la propuesta de valor de la organización.

CONOCIMIENTO, HABILIDADES Y EXPERIENCIA DESEABLES:

● Experiencia mínima 4-5 años en el área  de I&D,  producción, calidad  o áreas afines en empresas de alimentos y consumo masivo (preferiblemente).

●   Manejo de Microsoft Office.  

●   Análisis y Procesamiento de Alimentos.

●   Conocimientos de HACCP, BPM y gestión de inocuidad de los alimentos.      

●   Conocimientos de sistemas de gestión y normas de calidad (preferiblemente).

EDUCACION:

• Egresado(a) de Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Ciencias y/o Tecnología de los Alimentos, Química, Microbiología, Bioanálisis, Biotecnología o áreas afines.

            

En Helados Bon, promovemos un ambiente de trabajo equitativo, diverso e inclusivo, propiciando un trato digno y cero discriminación por causa de raza, género, orientación sexual, condición económica y cualquier otra forma de discriminación.