-Realizar pruebas y muestreos de materias primas, materiales de empaque y productos terminados.
-Documentar resultados y asegurar la trazabilidad de los procesos.
-Identificar no conformidades y apoyar la implementación de acciones correctivas.
-Ejecutar inspecciones y verificaciones de calidad e inocuidad en planta.
-Validar el cumplimiento de estándares de calidad en vehículos y equipos que ingresan a la operación.
-Dar seguimiento a procedimientos de calidad y controles HACCP.
-Contribuir a la mejora continua de los procesos y al cumplimiento de las normativas vigentes.