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PROPÓSITO:

Llevar a cabo las inspecciones de calidad de los productos terminados en lo él/los centros de distribución, para verificar el cumplimiento de los atributos de calidad, así como el cumplimiento de las buenas prácticas de almacenamiento, garantizando el la ejecución de los procedimientos y los estándares de calidad establecidos en el manejo y conservación de los productos terminados. Visitar los puntos de venta con la finalidad de muestrear su gestión de inocuidad y tomar muestras cuando sea necesario.

CONOCIMIENTO, HABILIDADES Y EXPERIENCIA DESEABLES

• Mínima 1 año en el área de calidad en empresas dedicadas en el procesamiento o producción de alimentos (preferiblemente).

• Manejo de Microsoft Office.

• Conocimientos de HACCP y BPM.

• Análisis Químicos.                                    

• Conocimientos de Auditorias e inspecciones.

• Análisis Microbiológicos.

• Análisis de Alimentos.

En Helados Bon, promovemos un ambiente de trabajo equitativo, diverso e inclusivo, propiciando un trato digno y cero discriminación por causa de raza, género, orientación sexual, condición económica y cualquier otra forma de discriminación.