Administrador de Restaurante
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2 años de experiencia, Bachillerato completo hasta Profesional
Salario a convenir
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Administrador de Restaurante
Se requiere un administrador(a) de restaurante para coordinar equipos, compras, inventarios y servicio al cliente.
Se busca la gestión integral de la operación gastronómica, las ventas y el personal mediante un liderazgo operativo que asegure la continuidad, control y calidad del servicio. El administrador de restaurante tiene como finalidad administrar la operación del establecimiento, fortalecer las ventas y resolver novedades o conflictos.
Responsabilidades:
- Liderar equipos de trabajo en el establecimiento
- Generar estrategias de ventas y servicio al cliente
- Realizar compras y control de inventarios
- Ejecutar capacitaciones al personal
- Gestionar al personal del restaurante
- Resolver novedades y conflictos operativos
Requerimiento:
- Acreditar experiencia previa en funciones de administración de restaurante
- Demostrar competencias en el liderazgo de equipos y gestión de personal
- Presentar habilidades para la resolución de conflictos y atención de novedades
- Evidenciar capacidad en la gestión de compras e inventarios
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
- Control de inventarios
- Estrategias de ventas
Habilidades interpersonales:
- Liderazgo
- Resolución de conflictos
Palabras clave:
- administrador de restaurante
- jefe de restaurante
- Restaurant Manager
- operación gastronómica
- servicio al cliente
Habilidades
- Control de inventarios
- Estrategias de ventas
- Liderazgo
- Resolución de conflictos
Palabras clave:
administrador de restaurante, jefe de restaurante, Restaurant Manager, operación gastronómica, servicio al cliente
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