Coordinador de Calidad
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Apto para personas con discapacidad
5 años de experiencia, Profesional hasta Doctorado
Salario a convenir
Guadalajara
Requisitos para aplicar a la vacante:
SOMOS ALSEA
Con un propósito que nos une —entregar felicidad y experiencias llenas de sabor— y con valores genuinos que dan vida a nuestro nombre: Actitud Ganadora, Liderazgo Involucrado, Servicio Sorprendente, Espíritu Colaborativo y Atención al Detalle, nos proyectamos como el lugar ideal para crecer y desarrollarse en el sector restaurantero, construyendo una cultura auténtica que deja huella en nuestros colaboradores, clientes y comunidades.
Somos una compañía orgullosamente mexicana, con más de 35 años de historia construida a partir del talento, la pasión y el compromiso de más de 75,000 colaboradores en 12 países de América Latina y Europa.
Desde cada mercado operamos con excelencia y orgullo más de 4,800 restaurantes, que dan vida a un portafolio de 13 marcas, organizadas en tres grandes segmentos:
- Comida Rápida: Domino’s Pizza y Burger King
- Cafeterías: Starbucks
- Comida Casual: Chili’s, P.F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, Chipotle y Raising Cane’s
En Alsea, todas las personas son bienvenidas. La inclusión se vive en nuestra gente y la diversidad se expresa en el sabor de cada una de nuestras marcas.
Nuestra estrategia de negocio pone a la cultura, el talento y la innovación en el centro, guiando cada decisión y fortaleciendo cada paso que damos como organización. Porque cuando trabajamos con felicidad, todo sabe mejor.
Si conectas con lo que es Alsea,
¡te invitamos a participar en esta vacante!
Puesto: Coordinador de Calidad (Planta de Producción)
Lugar: Jalisco
Tu próximo reto:
Responsable del aseguramiento, control y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad en la planta de producción. Tu misión principal será garantizar que los procesos de manufactura, las materias primas y el producto terminado cumplan rigurosamente con los estándares institucionales, especificaciones técnicas y la normatividad vigente. Liderarás las inspecciones en piso, la coordinación de auditorías internas y externas, la gestión de acciones correctivas y preventivas (CAPA) y el análisis de causa raíz ante desviaciones, colaborando estrechamente con las áreas de Operaciones, Mantenimiento y Cadena de Suministro para mantener la excelencia operativa.
Tendrás más posibilidades, si cuentas con lo siguiente:
Licenciatura o Ingeniería concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Calidad o carrera afín.
Experiencia previa en la coordinación o supervisión de procesos de calidad dentro de plantas de manufactura o producción (deseable en alimentos, bebidas, empaque o consumo masivo).
Dominio y manejo operativo de Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001, HACCP, SQF, FSSC 22000 u otras certificaciones del sector).
Experiencia en auditorías de proceso, control de libranzas, planes de muestreo, liberación de líneas y control de producto no conforme.
Conocimiento y aplicación de herramientas de resolución de problemas y análisis de causa raíz (5 Porqués, Ishikawa, 8Ds) para la ejecución y cierre de planes CAPA.
Manejo de sistemas: Dominio de Excel intermedio/avanzado y experiencia en módulos de calidad, inventarios y trazabilidad dentro de ERPs como SAP u Oracle.
Conocimiento en normatividad técnica aplicable, seguridad e higiene industrial y gestión documental de procesos.
Liderazgo de equipos en piso de producción, rigurosidad metodológica, pensamiento analítico, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
LA EXPERIENCIA DE UNIRTE A ALSEA
Creemos que crecer profesionalmente también debe sentirse bien. Por eso, ponemos tu desarrollo y bienestar como prioridad, para que vivas una experiencia que combina propósito, aprendizaje y disfrute en cada etapa de tu camino con nosotros.
Al sumarte a nuestro equipo, encontrarás:
- Compensación competitiva: un paquete atractivo con beneficios superiores a la Ley, pensado para reconocer tu talento y compromiso.
- Experiencia laboral que suma: iniciativas diseñadas para impulsar tu bienestar y enriquecer tu día a día en la compañía.
- Diversidad e inclusión: intégrate un entorno donde la colaboración, el respeto y la apertura construyen equipos más fuertes.
- Oportunidades de crecimiento: desarrolla tu carrera en el Centro de Soporte, en nuestras marcas o en la Cadena de Suministro, con planes de desarrollo que te acompañen a alcanzar tu máximo potencial.
- Cultura con propósito: trabaja en un entorno dinámico donde la motivación, el aprendizaje continuo y la diversión forman parte de nuestra cultura.
- Aprendizaje compartido: crece junto a personas que inspiran, colaboran y enriquecen tu trayectoria con nuevas perspectivas y experiencias.
Has llegado hasta aquí por una razón: estás cada vez más cerca de formar parte de Alsea.
¡Postúlate y vive la experiencia de crecer con propósito!
Si cumples con el perfil, nuestro equipo de Atracción de Talento te contactará en breve
En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades y desarrollo para todos, y por eso trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra clase.
Alsea y sus marcas nunca pedirán pago o contraprestación para llevar a cabo los procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.
Ver empresa: Alsea MX
¡Ten cuidado con el fraude!
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