Fecha de publicación 2026-03-02

Coordinador de Entrenamiento -

Alsea MX | Término indefinido, 1 cupos

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Requisitos para aplicar a la vacante:

Apto para personas con discapacidad
2 años de experiencia, Profesional hasta Doctorado
Salario a convenir
Ciudad de México

🚀 Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. ¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida!

Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s y TGI Fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global.

❤️ ¡Entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor!

✨ Éste es tu empleo ideal si:

Pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti.
Te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros.
Te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo.
Entregas las mejores experiencias, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces.
Eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas.
Muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes.

Tu próximo reto:

Esta posición es responsable de la implementación, seguimiento y coordinación de todas las iniciativas y programas de entrenamiento, llevar a cabo las Certificaciones, entrenamiento “en Sitio” para dar soporte de desarrollo a colaboradores en aperturas, y actualizaciones operativas que promuevan la formación de talento.

Lo que te hará un gran postulante:

· Experiencia mínima de 3 años en la industria restaurantera, conocimientos operativos y planeación didáctica

· Disponibilidad para viajar a Querétaro, Cuernavaca, Puebla, Toluca e Hidalgo.

· Dominio de materiales de entrenamiento de staff y posiciones gerenciales.

· Experiencia en coordinar con proveedores externos la revisión y actualización de materiales de entrenamiento (manuales, guías, videos, etc.)

· Experiencia en certificaciones de nuevos colaboradores, DT’s y Cross training.

· Experiencia en coordinar con entrenadores y facilitadores la validación de certificaciones.

· Dominio de estandarización de procesos operativos de restaurantes.

· Dominio de herramientas de capacitación: Articulate, Moodle, Recipe Viewer, BOX.

· Experiencia en actualizaciones y cambios de recetas.

· Dominio de altas en sistema, pagos, control de facturas, órdenes de compra y gastos.

✅ La experiencia que vivirás en Alsea:

Tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la Ley.

Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos.
Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas.
Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos.
Compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados.

👉 Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos.

📢 ¡Envía tu solicitud y, si cumples con el perfil, nuestro equipo de Atracción de Talento te contactará en breve!

En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socioeconómico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.

subtitle-icon Habilidades

Capacitación / Diseño instruccional

subtitle-icon Palabras clave:

Entrenamiento, Capacitación

Ver empresa: Alsea MX

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.Reportar fraude

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