
Coordinador de Pricing
3 años de experiencia, Profesional
Salario a convenir
Ciudad de México
Requisitos para aplicar a la vacante:
SOMOS ALSEA
Con un propósito que nos une —entregar felicidad y experiencias llenas de sabor— y con valores genuinos que dan vida a nuestro nombre: Actitud Ganadora, Liderazgo Involucrado, Servicio Sorprendente, Espíritu Colaborativo y Atención al Detalle, nos proyectamos como el lugar ideal para crecer y desarrollarse en el sector restaurantero, construyendo una cultura auténtica que deja huella en nuestros colaboradores, clientes y comunidades.
Somos una compañía orgullosamente mexicana, con más de 35 años de historia construida a partir del talento, la pasión y el compromiso de más de 75,000 colaboradores en 12 países de América Latina y Europa.
Desde cada mercado operamos con excelencia y orgullo más de 4,800 restaurantes, que dan vida a un portafolio de 13 marcas, organizadas en tres grandes segmentos:
- Comida Rápida: Domino’s Pizza y Burger King
- Cafeterías: Starbucks
- Comida Casual: Chili’s, P.F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, Chipotle y Raising Cane’s
En Alsea, todas las personas son bienvenidas. La inclusión se vive en nuestra gente y la diversidad se expresa en el sabor de cada una de nuestras marcas.
Nuestra estrategia de negocio pone a la cultura, el talento y la innovación en el centro, guiando cada decisión y fortaleciendo cada paso que damos como organización. Porque cuando trabajamos con felicidad, todo sabe mejor.
Si conectas con lo que es Alsea,
¡te invitamos a participar en esta vacante!
Puesto: Coordinador de Pricing
Lugar: CDMX
Tu próximo reto:
Esta posición es responsable de traducir datos de clientes, competencia y desempeño comercial en decisiones estratégicas de precio, promociones y portafolio que impulsen el tráfico y el margen del negocio. El rol combina metodologías de investigación clásica con un sólido análisis de datos en SQL para construir datasets robustos, medir elasticidades de precio, evaluar la efectividad y canibalización de promociones, y realizar diagnósticos de competencia regionales por canal. Asimismo, se encarga del diseño y validación de pruebas A/B, el desarrollo de dashboards ejecutivos en Power BI o Looker para el monitoreo de métricas clave, y la comunicación efectiva de insights accionables mediante un storytelling ejecutivo claro que impacte positivamente en el P&L.
Tendrás más posibilidades, si cuentas con lo siguiente:
- Licenciatura en Economía/Matemáticas/Administración/Actuaría
- Entre 3 y 5 años de experiencia en Pricing o RGM, con al menos 1 o 2 años en un rol equivalente in-house.
- Dominio avanzado y comprobable de SQL (CTEs, window functions, joins complejos, particiones y QA de datos).
- Nivel pro en Excel/Sheets y manejo impecable de PowerPoint ejecutivo.
- Conocimiento deseable en plataformas de datos como Snowflake, BigQuery o Redshift.
- Manejo de herramientas de visualización como Power BI, Looker o Tableau.
- Nivel básico en Python o R para modelado (regresión, propensión, uplift).
- Familiaridad con paneles de mercado, social listening y scraping de menús o precios.
- Experiencia deseable en los sectores de foodservice, retail o e-commerce.
- Pensamiento estructurado, alta capacidad de priorización y fuerte enfoque en resultados (outcomes).
- Excelentes habilidades de comunicación ejecutiva y storytelling con números.
- Curiosidad metodológica y disciplina para documentar procesos.
LA EXPERIENCIA DE UNIRTE A ALSEA
Creemos que crecer profesionalmente también debe sentirse bien. Por eso, ponemos tu desarrollo y bienestar como prioridad, para que vivas una experiencia que combina propósito, aprendizaje y disfrute en cada etapa de tu camino con nosotros.
Al sumarte a nuestro equipo, encontrarás:
- Compensación competitiva: un paquete atractivo con beneficios superiores a la Ley, pensado para reconocer tu talento y compromiso.
- Experiencia laboral que suma: iniciativas diseñadas para impulsar tu bienestar y enriquecer tu día a día en la compañía.
- Diversidad e inclusión: intégrate un entorno donde la colaboración, el respeto y la apertura construyen equipos más fuertes.
- Oportunidades de crecimiento: desarrolla tu carrera en el Centro de Soporte, en nuestras marcas o en la Cadena de Suministro, con planes de desarrollo que te acompañen a alcanzar tu máximo potencial.
- Cultura con propósito: trabaja en un entorno dinámico donde la motivación, el aprendizaje continuo y la diversión forman parte de nuestra cultura.
- Aprendizaje compartido: crece junto a personas que inspiran, colaboran y enriquecen tu trayectoria con nuevas perspectivas y experiencias.
Has llegado hasta aquí por una razón: estás cada vez más cerca de formar parte de Alsea.
¡Postúlate y vive la experiencia de crecer con propósito!
Si cumples con el perfil, nuestro equipo de Atracción de Talento te contactará en breve
En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades y desarrollo para todos, y por eso trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra clase.
Alsea y sus marcas nunca pedirán pago o contraprestación para llevar a cabo los procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.
Palabras clave:
PRICING, ESTRATEGIA, PRECIOS, SAP, SQL, EXCEL, ANALYTICS
Ver empresa: Alsea MX
