
Analista de Microbiología
2 años de experiencia, Tecnólogo
COP 2,345,000
Rionegro
Requisitos para aplicar a la vacante:
Analista de Microbiología
- Analista de Microbiología
- análisis microbiológico
- control de calidad microbiológico
- inocuidad alimentaria
- especificaciones microbiológicas
Se requiere Analista de Microbiología para ejecutar análisis microbiológico de materias primas, material de empaque, productos, ambientes, superficies y manipuladores, verificando el cumplimiento de requisitos normativos y de calidad. El cargo contribuye a la inocuidad y liberación de productos conformes mediante el control de calidad microbiológico y la correcta gestión de especificaciones microbiológicas.
Se busca experiencia en la evaluación de parámetros normativos para fortalecer la inocuidad alimentaria y asegurar la correcta ejecución de los procesos técnicos asignados al rol de Analista de Microbiología.
- Realizar análisis microbiológicos a las materias primas material de empaque producto en proceso y producto terminado.
- Evaluar ambientes superficies y manipuladores según los parámetros normativos y los establecidos por la compañía.
- Verificar el cumplimiento de los requisitos microbiológicos normativos para la obtención de productos inocuos.
- Evaluar las especificaciones microbiológicas aprobadas para todas las materias primas insumos superficies ambientes y manipuladores.
- Título de tecnólogo en alimentos tecnólogo en calidad o profesional en microbiología.
- Experiencia mínima de dos años en análisis de microbiología.
- Dominio técnico en análisis microbiológico y evaluación de especificaciones microbiológicas.
- Conocimientos en control de materias primas producto terminado análisis de ambientes superficies y manipuladores.
- Tacnologo
- Investigación y Calidad
- Analista
Otras habilidades:
- Análisis microbiológico
- Control de calidad
- Atención al detalle
- Rigor técnico
Habilidades
- Análisis microbiológico
- Control de calidad
- Atención al detalle
- Rigor técnico
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