Ingeniero(a) de alimentos para el Sector Porcino - Cereté

Únete a nuestro equipo en la Porcicola El Noral, una destacada empresa del sector porcino, como Ingeniero de Alimentos.  Si eres profesional en Ingeniería de Alimentos, preferiblemente con formación complementaria en gestión de calidad, buenas prácticas de manufactura (BPM) o administración de procesos productivos, y cuentas con al menos 2 años de experiencia en el sector cárnico o alimentario, esta es tu oportunidad ideal. Como parte de La Porcicola El Noral, liderarás procesos de implementación, montaje o adecuación de puntos de venta o plantas de distribución.  Contar con disponibilidad para viajar, el lugar de trabajo se encuentra en Cereté. Únete a nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia.

Conocimientos técnicos específicos:

• Normatividad sanitaria vigente.

• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Sistemas HACCP.

• Manejo y control de cadena de frío y trazabilidad de productos cárnicos.

• Procesos de recepción, almacenamiento, desposte y comercialización de carne.

• Supervisión de condiciones higiénico-sanitarias en puntos de venta.

• Conocimientos en montaje y distribución logística de tiendas.

• Manejo de indicadores operativos y de calidad.

• Habilidades en liderazgo de equipos y coordinación interáreas. 

Responsabilidades:

• Liderar la implementación de procesos en plantas de distribución.

• Coordinar el montaje y adecuación de puntos de venta.

• Asegurar el cumplimiento de normas de calidad y BPM.

• Optimizar procesos productivos en el sector cárnico.

• Supervisar la gestión de proyectos de ingeniería de alimentos.

Requerimientos:

• Título profesional en Ingeniería de Alimentos.

• Formación complementaria en gestión de calidad o BPM.

• Al menos 2 años de experiencia en el sector cárnico o alimentario.

• Experiencia en implementación de procesos productivos.

• Disponibilidad para viajar y trabajar en Cereté.

¡Esperamos tu candidatura, si cumple con la descripción anteriormente descrita!