Empresa del sector construcción requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiencia en preparación y manipulación de alimentos, responsable de apoyar la operación del servicio de alimentación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos, contribuyendo al bienestar y satisfacción del personal de la obra.

Funciones:

-Apoyar en la preparación y manipulación de alimentos según los menús establecidos.

-Mantener el orden, aseo y limpieza de la cocina, comedor y áreas de almacenamiento.

-Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos y materias primas.

-Realizar el lavado y desinfección de alimentos, utensilios, equipos y áreas de trabajo.

-Cumplir con las buenas prácticas de manufactura y los protocolos de seguridad alimentaria.

-Apoyar la distribución de alimentos al personal.

-Trabajar en equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio de alimentación.

Conocimientos:

-Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos.

-Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.

-Técnicas básicas de conservación y almacenamiento de alimentos.

Requisitos:

Nivel académico: básica primaria o bachiller académico/a.

Experiencia: mínimo 6 meses en cargos similares.

Salario: 1.750.905 + prestaciones de ley.

 Tipo de contrato: Obra o labor

 Horarios laborales: Según programación de la obra.

 Jornada laboral: Tiempo completo.

 Lugar de trabajo: La Pintada Antioquia.