Bartender

SOLUCIONES INTEGRALES AA S.A.S.

Hace 3 días

6 meses de experiencia, técnico hasta profesional

Salario a convenir

Palabras clave: Bartender, Mixólogo, Coctelero, Barman, bar rooftop

Medellín

Bartender - Bar / Rooftop

Palabras clave:

Bartender
Mixólogo
Coctelero
Barman
bar rooftop
preparación de bebidas
cócteles

Estamos buscando un talentoso Bartender para un Bar Rooftop de prestigio. Como Mixólogo, serás responsable de preparar y presentar una variedad de bebidas con tu toque personal, asegurando una experiencia excepcional para los clientes.

Tu rol incluye gestionar el stock de bebidas y suministros, así como mantener la higiene del área de trabajo. Este es un lugar dinámico donde podrás demostrar tus habilidades en la creación de cócteles únicos y deliciosos. Únete a nuestro equipo y contribuye a crear un ambiente vibrante y acogedor.

Responsabilidades:

Preparar bebidas solicitadas acorde a la carta añadiéndole su toque personal.
Dar las bebidas a los meseros para que las sirvan a las mesas.
Verificar stock de bebidas alimentos y suministros.
Mantener la higiene en el bar.
Verificar funcionamiento operativo de máquinas y equipos de trabajo.
Elaborar informes de la actividad y funcionamiento del área.

Requerimientos:

Conocimientos técnicos en preparación y servicio de bebidas.
Clasificación de bebidas alcohólicas.
Conocimiento de orígenes y composición de bebidas.
Conocimiento de descorche y servicio.
Conocimiento de tabla de rendimiento.
Conocimiento de normas de bioseguridad.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Hotelería y turismo

Cargo:

Asistente

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Preparación de cócteles
Servicio al cliente
Gestión de inventarios

Habilidades interpersonales:

Calidad de trabajo
Dinamismo-energía
Responsabilidad
Trabajo en equipo

Habilidades

Preparación de cócteles

Servicio al cliente

Gestión de inventarios

Calidad de trabajo

Dinamismo-energía

Responsabilidad

Trabajo en equipo

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