Operario de Cortes de Carne con manejo técnico y normas de salubridad en Alkosto

Descripción del Puesto

Alkosto - Ktronix requiere un Operario de Cortes de Carne encargado del proceso técnico de surtido y corte, asegurando la calidad y cumplimiento de las normativas de salubridad en el área de carnicería.

Funciones Técnicas

• Manejo experto de cuchillos para cortes precisos.
• Porcionado adecuado de las carnes según especificaciones.
• Control riguroso de calidad durante el procesamiento.
• Mantenimiento de limpieza en cavas y áreas de trabajo.
• Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria.

Competencias

• Bachillerato completo.
• Experiencia mínima de 1 año en carnicería.
• Conocimiento de normas de salubridad y manejo seguro de alimentos.

Beneficios

• Contrato a término indefinido.
• Primas extralegales competitivas.
• Descuentos exclusivos en marcas del grupo Alkosto.

Postúlate y desarrolla tu carrera técnica como Operario de Cortes de Carne en una empresa sólida y reconocida.