ADMINISTRADORA DE ZONAS VIP

Ubicación: Medellín y Sabaneta, Antioquia
Salario: $4.500.000

¡Haz parte de la experiencia premium de DAVIarena!

En DAVIarena buscamos una Administradora de Zonas VIP apasionada por el servicio, la hospitalidad y la excelencia operativa. Esta persona será responsable de liderar la operación de alimentos y bebidas en las zonas VIP, garantizando experiencias memorables para clientes corporativos y asistentes a eventos exclusivos.

MISIÓN DEL CARGO

Planear, coordinar y supervisar la operación integral de las zonas VIP, asegurando altos estándares de servicio, una experiencia diferenciada para los clientes y una gestión eficiente de los recursos, inventarios y equipos de trabajo.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Planear, organizar y supervisar la operación de las zonas VIP durante eventos y espectáculos.

• Coordinar la recepción de insumos, materias primas y productos necesarios para la prestación del servicio.

• Garantizar una experiencia de atención personalizada y de alto nivel para los clientes.

• Liderar y acompañar al equipo operativo de servicio, incluyendo líderes, meseros, bartenders y personal de apoyo.

• Supervisar la ejecución de los servicios durante los eventos, gestionando oportunamente las necesidades de los asistentes.

• Realizar seguimiento y control de inventarios, costos, gastos e ingresos del área.

• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, buenas prácticas de manufactura (BPM) y protocolos de servicio.

• Elaborar informes de gestión y seguimiento de indicadores operativos y financieros.

• Identificar oportunidades de mejora que contribuyan a la satisfacción del cliente y a la rentabilidad de la operación.

REQUISITOS

• Técnico, tecnólogo o profesional en Administración Hotelera, Hotelería y Turismo, Gastronomía, Alimentos y Bebidas o carreras afines.

• Experiencia entre 3 y 5 años liderando operaciones de alimentos y bebidas, hospitalidad o atención premium.

• Experiencia en hoteles, clubes, venues, restaurantes, centros de eventos o espacios VIP.

• Manejo intermedio de Excel.

• Deseable nivel de inglés intermedio.

• Conocimientos en control de inventarios, costos, presupuestos y servicio al cliente.

• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana, noches y festivos de acuerdo con la programación de eventos.

COMPETENCIAS CLAVE

• Orientación al servicio y experiencia del cliente.

• Liderazgo de equipos.

• Planeación y organización.

• Comunicación asertiva.

• Orientación a resultados.

• Capacidad de análisis y toma de decisiones.

• Resolución de problemas bajo presión.

• Atención al detalle.

TE OFRECEMOS

• Salario: $4.500.000.

• Vinculación a un proyecto innovador dentro del sector de entretenimiento y eventos.

• Participación en la creación de experiencias exclusivas para clientes VIP.

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

• Ambiente dinámico, retador y orientado a la excelencia.

Si te apasiona la hospitalidad, el servicio de alto nivel y la gestión de operaciones premium, esta oportunidad es para ti. ¡Postúlate y sé parte de DAVIarena!