
Gestor de Operaciones y Experiencia en Alimentos
6 meses de experiencia, Técnico hasta Profesional
Salario a convenir
La Estrella - Sabaneta - Itagui - Envigado - Bello - Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Súmate a estos más de 4500 corazones que inspiran a vivir estilos de vida soñados. ¡En Vélez queremos contar con talentos como el tuyo! Por esta razón queremos invitarte a sumarte a nosotros como Gestor de Operaciones y Experiencia en Alimentos. Este rol se enfoca en Administrar la operación integral del servicio de alimentos, asegurando la calidad del producto, la eficiencia en los procesos operativos y la experiencia del cliente, mediante la coordinación de recursos, el control de la información y el desarrollo del equipo de trabajo.
Serás responsable de:
- Administrar la operación del punto de servicio, garantizando estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria.
- Controlar inventarios e insumos, asegurando trazabilidad, rotación y disponibilidad del producto.
- Coordinar actividades entre cocina, logística y área comercial para el cumplimiento oportuno de pedidos.
- Supervisar los procesos en cocina y punto de venta, verificando tiempos, calidad y presentación.
- Gestionar el registro y actualización de la información en herramientas tecnológicas.
- Organizar y controlar la documentación del área, incluyendo formatos, reportes y soportes.
- Analizar indicadores de ventas y operación, proponiendo acciones de mejora.
- Liderar y entrenar al equipo, fortaleciendo sus competencias y cumplimiento de metas.
- Controlar procesos de caja, facturación y cierre diario, asegurando exactitud.
- Garantizar una adecuada atención al cliente, promoviendo su satisfacción y fidelización.
¿Qué buscamos en ti?
- Tecnico en Contabilidad, Administración, Costos y Presupuesto o afines
- Conocimientos contables
- Manejo de excel
- Disponibilidad horaria
Tenemos para ti:
- Horarios Lunes a viernes 6:00am - 3:00am y 10:00am - 8:00pm
- Contrato directo con Vélez
- ¡Tenemos GYM en nuestra sede de Medellín!
- Bonos de descuento en nuestras marcas comerciales
Atrévete a vivir esta nueva experiencia con nosotros. ¡Postúlate!
Habilidades
- Excel
- Conocimiento gastronomicos
- Liderazgo
Palabras clave:
Alimentos, Administrador, Lider, Gastronomía
Ver empresa: Cueros Vélez
