
Administrador Punto de Venta
1 año de experiencia, Tecnólogo
Salario a convenir
Manizales
Requisitos para aplicar a la vacante:
Administrador Punto de Venta Manizales
Cadena de restaurantes requiere Administrador Punto de Venta en Manizales para liderar la operación diaria del establecimiento y asegurar un servicio consistente y de calidad. Se ofrece salario básico, bonificaciones, propinas, prestaciones de ley y descuentos en los puntos de venta.
El rol se orienta a la gestión integral del punto de venta: operación diaria del restaurante, servicio al cliente, manejo de personal, control de inventarios, cumplimiento de estándares de calidad y metas de ventas.
- Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
- Garantizar la calidad del servicio al cliente y la experiencia del comensal.
- Gestionar y liderar al equipo de trabajo del punto de venta.
- Controlar y optimizar los niveles de inventario y costos de alimentos y bebidas.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad higiene y seguridad alimentaria.
- Monitorear y analizar los indicadores operativos clave del restaurante para identificar áreas de mejora.
- Implementar estrategias para alcanzar y superar las metas de ventas establecidas.
- Manejar las transacciones de caja facturación y arqueo diario.
- Reportar novedades y resultados de la operación a la gerencia superior.
Habilidades
- Sistemas de punto de venta
- Office básico
- Control de inventarios
- Indicadores operativos
- Servicio al cliente
- Liderazgo de equipos
- Gestión de personal
Palabras clave:
Administrador Punto de Venta, Restaurante, Administrador de restaurante
Ver empresa: INVERSIONES URBANAS VC SAS
