En Hornitos Panadería y Pastelería nos encontramos en búsqueda de un Administrador de Punto de Venta, el cual administrará y supervisará la operación del punto de venta, asegurando el cumplimiento del presupuesto de ventas, control de costos, inventarios, manejo de personal y estándares de servicio, calidad e inocuidad. Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de trabajo del PDV. Conocimiento en manejo de presupuesto de ventas y control de costos e indicadores. Conocimiento en inventarios, pedidos y rotación de producto. Garantizar el correcto manejo de caja y auditorías internas. Programar turnos, creacion de mallas y gestionar novedades de nómina. Hablidades de comunicacion. Manejo personal +20 Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, BPM e inocuidad. Atender PQR y visitas de entes reguladores. Asegurar el cumplimiento de lineamientos de SST y normatividad vigente. Requisitos Técnico, tecnólogo o profesional en áreas de alimentos, gastronomía, administración o afines. Experiencia mínima de 2 a 3 años como Administrador(a) en restaurantes, cadenas de alimentos o retail. Manejo de indicadores comerciales, presupuestos y control de costos. Conocimiento en inventarios, caja y auditorías. Conocimientos en BPM, HACCP y normatividad sanitaria. Manejo intermedio de herramientas ofimáticas. Liderazgo, orientación a resultados y excelente servicio al cliente. Condiciones laborales Horario: Domingo a domingo con día compensatorio Turnos rotativos Contrato: Término fijo 6 meses con renovacion. Salario: 2.636.057 +prestaciones de ley Lugar de trabajo: PDV Bogotá Oportunidad de crecimiento Alimentacion