Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de Administrador/a de punto de venta (PDV) - cafetería.

Formación académica: Técnico/a graduado/a en áreas administrativas, gastronómicas o afines, o experiencia equivalente.

Funciones específicas:

-Administrar y garantizar el correcto funcionamiento del punto de venta de la cafetería.

-Realizar seguimiento y supervisión al personal operativo.

-Gestionar el manejo, control y cuadre de caja.

-Garantizar un excelente servicio al cliente y apoyar directamente la operación cuando sea requerido, incluyendo el servicio del menú del día.

-Realizar seguimiento y control de inventarios, así como verificar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, higiene y servicio establecidos por la organización.

Conocimientos:

-Experiencia en manejo y supervisión de personal operativo.

-Manejo de caja, arqueos y cuadre de caja.

-Manejo de sistemas POS.

-Experiencia en atención y servicio al cliente.

-Conocimientos en la operación y administración diaria de un punto de venta.

-Manejo y control de inventarios.

-Curso de manipulación de alimentos vigente.

-Disponibilidad para apoyar directamente la operación cuando sea requerido, incluyendo servicio al cliente, apoyo en el menú del día y actividades básicas de aseo.

-En caso de ser seleccionado/a por la empresa, deberá realizar el curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

-Agilidad y habilidad numérica.

-Manejo responsable de dinero.

-Proactividad y capacidad de reacción ante situaciones operativas.

Salario: $2.000.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Horarios: Turnos rotativos. Más información en la entrevista.

Tipo de contrato: Obra o labor.

Lugar de trabajo: Medellín, Carrera 49 # 7 Sur 50. Modalidad presencial.