Importante empresa aliada de repostería y panadería artesanal, requiere para su equipo de trabajo técnico/a o tecnólogo/a en gestión administrativa, gestión comercial, mercadeo, servicio al cliente o carreras afines que cuente con 2 años de experiencia en servicio al cliente, manejo de puntos de venta y administración.

Misión del cargo:

Liderar integralmente la operación del punto de venta mediante la dirección, acompañamiento y desarrollo del equipo, asegurando el cumplimiento de objetivos comerciales, la excelencia en el servicio y la correcta ejecución de los procesos, con el fin de generar experiencias memorables y garantizar la sostenibilidad del negocio.

Funciones específicas:

• Liderar, coordinar y desarrollar el equipo de trabajo promoviendo estándares de servicio y desempeño.

• Asegurar el cumplimiento del presupuesto de ventas mediante seguimiento a indicadores comerciales.

• Planificar y supervisar la operación diaria del punto de venta (apertura, cierre, turnos y servicio).

• Garantizar la correcta ejecución de procesos operativos, incluyendo preparación, atención, exhibición y orden.

• Administrar inventarios, caja y recursos del punto, asegurando control y eficiencia en la operación.

Conocimiento:

• Manejo de indicadores comerciales (ventas, ticket promedio, unidades por transacción).

• Administración de puntos de venta (caja, cierres, arqueos).

• Control y gestión de inventarios.

• Manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.

• Operación de servicios de alimentos y bebidas.

• Manejo de herramientas tecnológicas (POS, Excel básico, sistemas de facturación).

• Técnicas de servicio al cliente y experiencia.

• Liderazgo de equipos de trabajo.

• Resolución de conflictos y toma de decisiones.

Competencias:

• Trabajo en equipo.

• Proactividad.

• Comunicación asertiva.

• Creatividad.

Salario: $2.391.035 + auxilio de transporte + prestaciones sociales.

Horarios: Domingo a domingo en turnos rotativos de 8 horas (franja horaria indicada en la entrevista).

Tipo de contrato: Indefinido. 

Lugar de trabajo: Medellín y área metropolitana.