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/ Analista de calidad (Control de calidad alimentos) - Bogotá

Confidencial
Fecha de publicación 2026-05-08

Analista de calidad (Control de calidad alimentos) - Bogotá

Confidencial | Por obra o labor, 3 cupos
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    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon2 años de experiencia, Profesional
  • DollarCircle-icon$ 3.500.000
  • Location-iconSanta Marta
Analista de calidad (Control de calidad alimentos) - Bogotá
Palabras clave:
  • Analista de calidad
  • Control de calidad alimentos
  • Bogotá
  • Ingeniería de Alimentos
  • Microbiología
  • Industria de consumo masivo
  • Laboratorio de calidad
  • Análisis físico-químicos
  • Buenas Prácticas de Laboratorio
  • Quality Control Analyst

¿Te apasiona el control de calidad en alimentos y quieres que tu trabajo impacte directamente en lo que llega a la mesa de miles de personas en Bogotá? Como analista de calidad podrás garantizar que cada producto cumpla con los más altos estándares. Si eres profesional en Ingeniería de Alimentos o Microbiología y disfrutas del trabajo en laboratorio, esta posición de analista de control de calidad en Bogotá te permitirá liderar análisis físico-químicos, controlar materias primas y asegurar productos listos para el mercado nacional y de exportación. En esta oportunidad como profesional de calidad tendrás la misión de evaluar materia prima, producto en proceso y producto terminado, asegurando que cada lote cumpla las especificaciones técnicas y respalde la confianza de los consumidores. Aquí tendrás oportunidades para aprender más sobre control de calidad en alimentos, normativas y procesos de exportación, trabajando de la mano con equipos de producción y calidad. Te integrarás a una cultura colaborativa con orientación al detalle y mejora continua.

Responsabilidades:
  • Realizar análisis físico-químicos a materias primas (orgánicas no grasas e inorgánicas nacionales e importadas) producto en proceso y producto terminado. Validar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de los insumos y productos finales. Atender y gestionar quejas y reclamos de clientes relacionados con la calidad del producto. Asegurar la aplicación de las Buenas Prácticas de Laboratorio en todas las actividades. Documentar y reportar resultados de análisis y no conformidades. Participar en la mejora continua de los procesos de control de calidad. Apoyar en la preparación de documentación para procesos de exportación.
Requerimientos:
  • Profesional en Ingeniería de Alimentos Microbiología o afines. Mínimo 2 años de experiencia en análisis de calidad en laboratorios. Experiencia en control de calidad de alimentos análisis físico-químicos y manejo de equipos de laboratorio. Conocimiento en Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). Experiencia en control de materia prima y análisis de producto terminado. Capacidad para la gestión de quejas y reclamos. Inglés básico para términos de quality y quality control.
Nivel de educación:
  • Profesional
Sectores laborales:
  • Industria de la aviación y afines
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Medicina sector de la salud y Ciencias
Cargo:
  • Analista
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Análisis físico-químicos
  • Control de calidad
  • Buenas Prácticas de Laboratorio
  • Manejo de equipos de laboratorio
  • Control de materia prima
  • Análisis de producto terminado
  • Gestión de quejas y reclamos
Habilidades interpersonales:
  • Orientación al detalle
  • Mejora continua

subtitle-iconHabilidades

  • Análisis físico-químicos
  • Control de calidad
  • Buenas Prácticas de Laboratorio
  • Manejo de equipos de laboratorio
  • Control de materia prima
  • Análisis de producto terminado
  • Gestión de quejas y reclamos
  • Orientación al detalle
  • Mejora continua

subtitle-iconPalabras clave:

Analista de calidad, Control de calidad alimentos, Bogotá, Ingeniería de Alimentos, Microbiología