Nos encontramos en busca de analista o asistente de calidad del sector alimentos en la ciudad de Pereira - Dosquebradas para trabajar en importante empresa de lacteos.

Objetivo del cargo:

Hacer seguimiento a ordenes e instrucciones a seguir. • Conocer problemas del area para posterior corroboracion. Realizar actividad de lavado o proceso de acuerdo a lo establecido en los instructivos y procedimientos. Identificar o conocer fallas en equipos para informarle al supervisor y asi darles solucion. Brindar un producto con calidad y apto para el consumo humano. •Cumplir con las especificaciones fisico quimicas y microbiologicas requeridas por el area de calidad. Controlar y verificar las variables de los puntos criticos del proceso segun el plan de control de proceso destinado para cada producto. Alimentar el equipo ya sea el Ultra pasteurizador o Pasteurizador. Almacenar o retornar producto. Solicitar la informacion dada por el laboratorio. 

Perfil requerido:

Técnico o tecnólogo en areas industriales, alimentos o agroindustria, experiencia mínima de 1 año en revision de calidad, idealmente en sector alimentos lacteos, conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM), procesos de higiene y manipulación de alimentos, manejo de maquinaria de producción y envasado 

Condiciones laborales:

Salario: $1.990.000 + $250.000 + auxilio de transporte + todas las prestaciones de ley, contrato por OBRA O LABOR.

Horarios:  La asignación de horarios depende de la operación y pueden iniciar desde las 12:00 a. m., 2:00 a. m. o 4:00 a. m. en jornada de madrugada, así como turnos diurnos desde las 7:00 a. m. También existen para los operarios turnos especiales de 12:00 a. m. y 1:00 p. m

Si cuentas con experiencia con experiencia reciente en areas de calidad en empresas de producción de alimentos. Esta oportunidad es para ti.