
Analista de Innovación y Desarrollo
1 año de experiencia, Profesional
$ 2.500.000
Envigado - Itagui - Medellín - Sabaneta
Requisitos para aplicar a la vacante:
Empresa del sector alimentos busca Analista de
Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D), responsable de liderar procesos
de investigación, formulación, validación y puesta en marcha de nuevos
productos, así como la mejora continua de productos y procesos existentes.
El cargo garantiza el cumplimiento de requisitos técnicos, normatividad
vigente, estándares de inocuidad y calidad, estructura de costos objetivo y la
adecuada actualización documental del área. Asimismo, realiza acompañamiento
permanente en planta para asegurar la correcta implementación de procesos,
validaciones industriales y el cumplimiento de estándares operativos, de
calidad e inocuidad.
Perfil: Ingeniero de alimentos, químico, ingeniero químico, nutricionista con enfasis tecnologico o carreras afines.
Conocimiento requerido:
- Formulación de productos alimenticios
- Análisis sensorial
- Análisis fisicoquimicos
- Validación de empaques
- Buenas practicas de manufactura
- HACCP
- Gestión de proyectos
- Normativa de inocuidad alimentaria
- Excel intermedio
Experiencia: un año de experiencia o recien graduado que ya haya echo practicas profesionales.
Horario: lun-vie de 7:00 am a 4:50 pm. Disponibilidad
ocasional los sábados en caso de requerirse escalamiento en planta de
desarrollos y proyectos.
Salario: 2.500.000 mas prestaciones
Ubicación: Guayabal, Medellín
Habilidades
- Investigación de mercado
- Gestión de proyectos
- Desarrollo de productos
- Creatividad
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
Palabras clave:
Analista de Innovación y Desarrollo, Gestor de Innovación Alimentaria, Investigador de Desarrollo de Alimentos, Desarrollador de Productos Alimenticios, BPM
Ver empresa: ALSA FOODS S.A.S.
