Nos encontramos en búsqueda de un(a) profesional en Ingeniería de Alimentos, con experiencia mínima de 3 años en asuntos regulatorios dentro del sector de alimentos, con conocimientos en normatividad, etiquetado y cumplimiento de requisitos legales aplicables a productos alimenticios.

Requisitos del perfil

• Profesional en Ingeniería de Alimentos.

• Experiencia mínima de 3 años en asuntos regulatorios, preferiblemente en empresas del sector de alimentos.

• Conocimiento en normatividad alimentaria nacional y regional.

Experiencia y conocimientos específicos

• Gestión de asuntos regulatorios.

• Elaboración y revisión de etiquetado nutricional.

• Revisión y validación de textos legales de productos.

• Revisión y liberación de artes de empaques y etiquetas.

• Elaboración, actualización y validación de fichas técnicas.

• Evaluación normativa de ingredientes y formulaciones.

• Análisis e interpretación de requisitos regulatorios regionales.

• Verificación del cumplimiento de la normatividad aplicable a productos alimenticios.

Competencias requeridas

• Atención al detalle.

• Pensamiento analítico.

• Planeación y organización.

• Comunicación efectiva.

• Orientación al cumplimiento y resultados.

¡Si cuentas con la experiencia y los conocimientos requeridos, queremos conocerte!