Asesor de Mesa

SUSHI MARKET

Hace 2 meses

6 meses de experiencia, bachillerato completo hasta tecnólogo

1.423.500 a 1.800.000

Palabras clave: Asesor de mesa, Atención al Cliente, Restaurante, Mesero

Cali

Asesor de Mesa para Restaurante Japonés

Palabras clave:

Asesor de Mesa
Mesero Especializado
Encargado de Mesa

Reconocido restaurante de comida japonesa en Cali está en búsqueda de un Asesor de Mesa para unirse a nuestro dedicado equipo de servicio al cliente. Como Mesero Especializado, serás responsable de ofrecer una experiencia inolvidable y excepcional a nuestros comensales, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio establecidos por la empresa. Nuestra propuesta incluye un contrato a término indefinido, estabilidad laboral y un ambiente de trabajo dinámico donde tu pasión por el servicio al cliente puede florecer.

Responsabilidades:

Atender a los clientes cumpliendo con el protocolo de servicio establecido por la empresa.
Diligenciar todos los formatos destinados a su cargo.
Realizar el aseo y desinfección del salón garantizando que esté en óptimas condiciones al momento de la apertura y cierre del local.
Asesorar al cliente teniendo en cuenta sus necesidades con el fin de recomendar.
Tener pleno conocimiento sobre la carta de la empresa.
Verificar la presentación de los platos.
Mantener buena presentación e higiene personal.
Impulsar los platos focos y realizar una venta cruzada.
Brindar apoyo cuando se requiera al área de Steward y empaque.
Realizar el debido mise and place de servicio.
Realizar seguimiento a su zona de trabajo durante el servicio (mesas a su cargo).
Tener una comunicación con el área de cocina con el fin de conocer los tiempos de salida de los platos.
Verificar el pago de los clientes adjuntando la factura y transferencia.

Requerimientos:

Bachillerato completo.
Experiencia previa en atención al cliente o en el sector de gastronomía.
Disponibilidad para trabajar en horarios extendidos y turno partido.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Excelente comunicación interpersonal.
Buena presentación e higiene personal.

Nivel de educación:

Bachillerato completo

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Conocimiento de menús
Manipulación de alimentos

Habilidades interpersonales:

Comunicación efectiva
Trabajo en equipo

Habilidades

SIESA POS

Comunicación efectiva

Liderazgo

Resolución de conflictos

Atención Al Cliente

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