Asesor de Servicio (Restaurante y Atención al Cliente) - Medellín
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6 meses de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.950
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Asesor de Servicio (Restaurante y Atención al Cliente) - Medellín
- asesor de servicio
- servicio al cliente
- restaurante
- Medellín
- BPM y manipulación de alimentos
- mesero
- camarero
- atención al cliente en restaurante
- cadena de servicio
- mesa y bar
Se requiere asesor de servicio con experiencia en atención al cliente en restaurantes en Medellín, para apoyar la operación en mesa, gestión de pedidos y pagos en punto de venta. El cargo se orienta a garantizar la atención en mesa y la experiencia integral de los invitados, cumpliendo protocolos de servicio, BPM y manejo adecuado de pedidos, pagos y ventas cruzadas. El rol contribuye al cumplimiento de metas comerciales del punto de venta y a la estandarización del servicio en la cadena. Se ofrece contrato directo, posibilidad de pasar a indefinido, formación en servicio al cliente, mesa y bar, y opciones de crecimiento interno en la operación de restaurantes o cadena de servicio. Existe acompañamiento y espacios de capacitación. Contrato directo, salario 1.750.905, horario rotativo de lunes a domingo.
- Atender a los clientes en mesa tomando pedidos y sirviendo alimentos y bebidas.
- Garantizar una experiencia positiva al cliente mediante un servicio amable y eficiente.
- Montar y desmontar mesas asegurando la limpieza y el orden.
- Gestionar el proceso de pago incluyendo el manejo de datáfono y efectivo.
- Realizar ventas cruzadas ofreciendo productos adicionales o especiales.
- Cumplir con los protocolos de servicio BPM y manipulación de alimentos.
- Colaborar en el control de inventarios de alimentos y bebidas.
- Mantener la limpieza y el orden general del área de trabajo.
- Bachiller académico (deseable técnico o tecnólogo en mesa y bar gestión comercial o servicio al cliente)
- Experiencia mínima de 6 meses como asesor de servicio mesero o camarero en restaurantes o cadenas de servicio.
- Conocimiento en protocolo de mesa servicio de vinos y maridaje.
- Manejo de herramientas ofimáticas básicas y datáfono.
- Capacidad para realizar verificación de moneda y manejo de inventarios básicos.
- Conocimiento y aplicación de BPM y manipulación de alimentos.
- Habilidades de comunicación y orientación al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de lunes a domingo.
- Bachillerato completo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Servicio al cliente y afines
- Hotelería y turismo
- Asistente
Otras habilidades:
- Servicio al cliente
- Protocolo de mesa
- Maridaje
- Vinos
- BPM
- Manipulación de alimentos
- Manejo de inventarios
- Datáfono
- Verificación de moneda
- Atención al detalle
- Comunicación
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente
Habilidades
- Servicio al cliente
- Protocolo de mesa
- Maridaje
- Vinos
- BPM
- Manipulación de alimentos
- Manejo de inventarios
- Datáfono
- Verificación de moneda
- Atención al detalle
Palabras clave:
asesor de servicio, servicio al cliente, restaurante, Medellín, BPM y manipulación de alimentos
Ver empresa: Parmessano
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