PROPOSITO: 

Impulsar el desarrollo del negocio B2B de Chocolates en los clientes, redes y canales del segmento Horeca, a través de la asesoría técnica y comercial especializada, con el uso del chocolate en panadería, repostería, heladería y chocolatería como generador de rentabilidad en los negocios de los diferentes canales y constituirse en el mejor aliado de éstos, garantizando la fidelización de los clientes a través experiencias de marca y servicio que aseguren el crecimiento rentable del negocio, así como el liderazgo de nuestras marcas.

RESPONSABILIDADES:

-Brindar soporte técnico integral a la fuerza de ventas en lo relacionado con el portafolio B2B.

-Capacitar continuamente a las figuras comerciales (fuerzas de ventas y equipo Élite) de los diferentes canales, en: Portafolio, procesos técnicos, demostraciones de producto, criterios básicos de rentabilidad del uso del ingrediente en los canales y aplicaciones con el fin de asegurar el desarrollo de habilidades técnico-comerciales.

-Brindar asesoría técnica a los clientes en procesos, productos y

aplicaciones, garantizando el desarrollo y crecimiento de los mismos en el mercado.

-Realizar formación especializada a clientes en aspectos técnicos del

chocolate, desarrollo de nuevas recetas y productos.

-Promocionar e impulsar la marca Cordillera en el mercado, gremio, clientes y canales, con el fin de garantizar su posicionamiento y preferencia.

-Prospección y codificación de clientes.

-Contribuir con la generación de ideas al proceso de innovación y desarrollo de nuevos productos, con base en el entendimiento de las necesidades de los clientes.

-Garantizar la ejecución de la estrategia de servicio al cliente en los

diferentes canales de venta, brindando atención a los casos de servicio.

-Dictar cursos de chocolatería a clientes y consumidores sobre el portafolio B2B.

-Apoyar la ejecución de las estrategias de punto de venta con el fin de

garantizar una ejecución impecable de la marca en los canales.

-Acompañar y brindar soporte en ferias, eventos, actividades de impulso, lanzamientos y activaciones en punto de venta con el fin de garantizar el posicionamiento de la marca en el mercado.

-Comunicar de forma integral la propuesta de valor de marca asegurando el crecimiento de ventas, la ampliación de la distribución de la marca y el desarrollo de los clientes en el segmento Foodservice

-Monitorear activamente las acciones de la competencia en el mercado.

-Elaboración de informes sobre el proceso.

EDUCACIÓN EXPERIENCIA CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES:

Técnico/Tecnólogo/Profesional en Gastronomía, Ingeniero de Alimentos y/o afines.

Mínimo 1 año de experiencia en roles similares. 

Inglés: B1

Conocimientos técnicos en cocina dulce: Repostería, Pastelería y Chocolatería.

Conocimientos básicos en la administración de restaurante.

Manejo de herramientas office y suite de Google.

Capacidad de influencia

Habilidades de Autogestión

Comunicación asertiva con clientes y redes comerciales. 

Lunes a Viernes: 7:30pm a 5:00pm

Modalidad de trabajo: Presencial.

Tipo de contrato: Termino Indefinido.

COMPENSACIÓN:

18.1 Salarios Anuales.

Más de 180 beneficios entre (Prestamos, auxilios, convenidos, etc.)

Auxilio de Rodamiento.