Empresa colombiana de trayectoria y sólido posicionamiento en el mercado nacional, actualmente en proceso de fortalecimiento y crecimiento de su estructura. La compañía busca incorporar talento estratégico para acompañar una nueva etapa de desarrollo y expansión está en búsqueda de su asistente de calidad

Ofrecemos:

• Contrato: Indefinido 
• Salario: $4.000.000.$4.500.000
• Modalidad: Presencial
• Ubicación: Medellín 
• Horario: lunes a viernes

Requisitos: 

• Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
• Formación en Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 22000).
• Conocimientos en HACCP, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y manipulación de alimentos.
• Mínimo 2 años de experiencia en control de calidad e inocuidad de alimentos y sistemas de gestión.

Responsabilidades Principales:

• Garantizar el cumplimiento del SGIA: velar por el funcionamiento del sistema de gestión de inocuidad y calidad, cumpliendo la normatividad sanitaria vigente y los procedimientos establecidos.
• Gestionar auditorías y no conformidades: apoyar auditorías internas y externas (ente certificador y clientes), realizar inspecciones de calidad, e implementar acciones correctivas y de mejora.
• Administrar información técnica y de laboratorio: mantener actualizados certificados de análisis, fichas técnicas y de seguridad, y coordinar los procesos con laboratorios externos y proveedores.
• Asegurar buenas prácticas de manufactura (BPM) e higiene: gestionar limpieza y desinfección, control de plagas, mantenimiento metrológico y actualización de POES/OS.
• Atender al cliente y capacitar al personal: tramitar solicitudes y reclamos relacionados con calidad, y apoyar la formación continua del personal en temas de aseguramiento de calidad.