Asistente de Calidad (Alimentos)
1 año de experiencia, Profesional
$ 2.400.000 a $ 2.440.000
Cúcuta
Requisitos para aplicar a la vacante:
Asistente de Calidad (Alimentos)
Se requiere un Asistente de calidad para ejecutar el plan de muestreo y control de calidad de productos de marca propia en el CEDI, garantizando el cumplimiento de los estándares definidos por la compañía. La posición tiene como propósito realizar la toma de muestras, coordinar análisis de laboratorio y gestionar productos no conformes, asegurando la inocuidad y calidad de los productos de marca propia. Se enfoca en la implementación de programas y procedimientos de calidad en el CEDI, incluyendo inspección en recepción, verificación del plan de saneamiento básico y coordinación con laboratorios externos. Se interactúa con áreas de logística, proveedores y calidad nacional, permitiendo exposición a procesos de aseguramiento de calidad en la cadena de suministro y facilitando el aprendizaje en planes de muestreo, inspección en CEDI y documentación de calidad. Se presenta un buen clima laboral como una condición organizacional.
- Ejecutar el plan de muestreo y control de calidad de productos de marca propia en el CEDI.
- Realizar la toma de muestras y coordinar análisis de laboratorio.
- Gestionar productos no conformes y verificar el plan de saneamiento básico.
- Implementar programas y procedimientos de calidad en el CEDI.
- Realizar inspección en recepción y coordinación con laboratorios externos.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad definidos por la compañía.
- Interactuar con áreas de logística proveedores y calidad nacional.
Habilidades
- toma de muestras
- análisis microbiológicos
- análisis fisicoquímicos
- plan de muestreo
- gestión de no conformidades
- buenas prácticas de manufactura
- BPM
- plan de saneamiento básico
- procedimientos de calidad
- informes de calidad
Palabras clave:
asistente de calidad, auxiliar de calidad, analista de calidad junior, control de calidad, plan de muestreo, laboratorio, manipulacion de alimentos, ingenieria de alimentos
