Asistente de ingresos
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3 años de experiencia, Técnico hasta Tecnólogo
$ 1.750.000 a $ 2.500.000
Medellín
Requisitos para aplicar a la vacante:
Asistente de ingresos
Palabras clave:
- Administrador punto de venta
- Retail alimentos
- Normativa BPM
- Software de punto de venta (POS)
- Control de inventarios
- Servicio al cliente
- Gastronomía
- Compras y comercio exterior
- Construcción e infraestructura
- Jefe punto de venta
- Coordinador punto de venta
- Administrador retail alimentos
- Encargado punto de venta alimentos
- Supervisor punto de venta
- Administrador tienda de alimentos
Se requiere un perfil responsable de la administración integral de un punto de venta de alimentos y bebidas, con enfoque en control de inventarios, cumplimiento del presupuesto de ventas y aplicación de normativa BPM.
Responsabilidades:
- Supervisar la operación diaria del punto de venta de alimentos.
- Garantizar el cumplimiento del presupuesto de ventas establecido.
- Realizar el control riguroso de inventarios incluyendo recepciones mermas y ajustes.
- Asegurar la correcta aplicación de la normativa BPM en todas las áreas del punto de venta.
- Gestionar el manejo de caja registradora arqueos y conciliaciones diarias.
- Coordinar y liderar al equipo de trabajo asignando tareas y supervisando el desempeño.
- Garantizar una experiencia de servicio al cliente excepcional.
- Implementar y mantener los estándares de calidad y presentación del punto de venta.
- Analizar reportes de ventas inventarios y otros indicadores clave para la toma de decisiones.
- Gestionar la relación con proveedores y asegurar el abastecimiento oportuno de productos.
- Aplicar políticas internas y procedimientos operativos de la compañía.
- Mantener actualizados los registros y bases de datos relacionados con la operación del punto de venta.
- Colaborar en la definición e implementación de estrategias comerciales y promocionales.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad en el punto de venta.
- Participar en procesos de formación y desarrollo del personal a cargo.
Requerimientos:
- Experiencia comprobable en administración de puntos de venta de alimentos y bebidas.
- Conocimiento y aplicación de la normativa BPM.
- Manejo de software de punto de venta (POS).
- Dominio de Excel básico e intermedio para análisis de datos y reportes.
- Experiencia en manejo de caja registradora y control de ingresos.
- Capacidad para gestionar el control de inventarios y minimizar pérdidas.
- Habilidad para supervisar y liderar equipos de trabajo.
- Orientación al servicio al cliente y resolución de problemas.
- Conocimiento de indicadores comerciales y estrategias de venta.
- Título de Técnico en áreas relacionadas con gastronomía administración o afines.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial.
Sectores laborales:
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Compras y comercio exterior
Habilidades técnicas:
- Software de punto de venta (POS)
- Excel intermedio
- Excel básico
- Normativa BPM
- Manejo de caja registradora
Habilidades interpersonales:
- Servicio al cliente
- Gestión de equipos
- Control de indicadores
Habilidades
- Software de punto de venta (POS)
- Excel intermedio
- Excel básico
- Normativa BPM
- Manejo de caja registradora
- Servicio al cliente
- Gestión de equipos
- Control de indicadores
Palabras clave:
Administrador punto de venta, Normativa BPM, Software de punto de venta (POS), Control de inventarios
Ver empresa: GRUPO MARUPLAS
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