Auxiliar de Bar y Preparación de Bebidas - Medellín
6 meses de experiencia, Bachillerato (grados 9°, 10° y 11°) hasta Tecnólogo
$ 1.750.905
Medellín - Itagui - Envigado - Caldas - Sabaneta - Bello
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Bar y Preparación de Bebidas - Medellín
- Preparar bebidas frías y calientes siguiendo recetas estándar.
- Realizar el control de inventarios y la gestión de insumos del bar.
- Atender los pedidos de bebidas de los clientes de manera oportuna y amable.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la preparación de alimentos y otras tareas asignadas por el supervisor.
- Gestionar los pedidos a proveedores de insumos para el bar.
- Aplicar buenas prácticas de manipulación de alimentos en todas las etapas de preparación.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una operación fluida.
- Bachiller académico o técnico en gastronomía barismo o afines.
- Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de bar auxiliar de bebidas o bartender auxiliar.
- Conocimiento en manejo de inventarios y control de insumos.
- Experiencia en gestión de pedidos a proveedores.
- Dominio de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Habilidad en preparación de bebidas frías y calientes.
- Conocimiento básico de barismo.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Orientación al servicio al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en [Ciudad Específica] Colombia.
- Bachillerato completo
- Auxiliar
Otras habilidades:
- Manejo de inventarios
- Control de insumos
- Gestión de pedidos
- Buenas prácticas de manipulación
- Preparación de bebidas frías
- Preparación de bebidas calientes
- Barismo básico
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Orientación al servicio
Oferta Laboral:
Contrato a término fijo renovable cada 4 meses por un año, luego pasa a término indefinido contrato directo con la empresa.
Tiene todas las prestaciones sociales prima cesantías intereses vacaciones en caso de retiro su liquidación
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + propinas se pagan los 5 y 20 de cada mes + horas extras + recargos
Horario de trabajo: Los lunes son días de descanso. No se manejan turnos rotativos; sin embargo, se manejan dos turnos de trabajo que se asignan de acuerdo con la programación del restaurante.
El horario de funcionamiento del restaurante es el siguiente:
- De martes a miércoles: de 11:00 a. m. a 10:30 p. m.
- De jueves a sabados: de 11:00 a. m. a 11:30 p. m.
Los domingos el horario es de 11:00 a. m. a 7:00 p. m. Adicionalmente, se conceden dos domingos de descanso al mes. Las horas correspondientes a los domingos no laborados se compensan durante la semana, de acuerdo con la programación establecida.
Habilidades
- Manejo de inventarios
- Control de insumos
- Gestión de pedidos
- Buenas prácticas de manipulación
- Preparación de bebidas frías
- Preparación de bebidas calientes
- Barismo básico
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Orientación al servicio
Palabras clave:
Auxiliar de Bar, Preparación de Bebidas, Colombia, Auxiliar de Bebidas, Bar y Cafetería
Ver empresa: JSMD MANAGEMENT S.A.S
