ARTESANAL ASADOS AL BARRIL S.A.S. ubicada en Sabaneta, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de barril.

Formación académica: bachiller o técnico/a en cocina o áreas afines.

Funciones específicas:

- Apoyar la operación del barril garantizando orden, tiempos y calidad en la cocción.

- Controlar los tiempos de cocción de proteínas y productos según lineamientos establecidos.

- Velar por el uso adecuado, mantenimiento y aseo de los barriles y sus accesorios.

- Apoyar el emplatado de los productos de acuerdo con fichas técnicas.

- Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y las instrucciones del/la jefe/a de barrileros/as.

Conocimientos:

- Manejo de utensilios de cocina.

- Lectura e interpretación de fichas técnicas estandarizadas con gramajes.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + bonificación por servicio + prestaciones de ley.

Horarios: lunes a viernes, sábados, domingos y festivos de 9:00 a.m. - 4:00 p.m. - 3:30 p.m. - 10:30 p.m. y 6:00 a.m. - 3:00 p.m. - 2:30 p.m. - 10:30 p.m. ( dos turnos rotativos cada 15 días, con un día compensatorio).

Tipo de contrato: fijo.

Lugar de trabajo: Sabaneta.