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Trabajo en GI GROUP STAFFING S.A.S

Auxiliar de calidad (Alimentos) - Colombia

GI GROUP STAFFING S.A.S | Por obra o labor, 3 cupos
Fecha de publicación 2026-06-25
iconReportar

    Requisitos para aplicar a la vacante:

  • Briefcase-icon1 año de experiencia, Bachillerato completo
  • DollarCircle-icon$ 2.193.000 a $ 2.300.000
  • Location-iconMedellín - Caldas - La Estrella - Envigado - Itagui
Auxiliar de calidad (Alimentos) - Colombia
Palabras clave:
  • Auxiliar de calidad
  • Control de calidad de alimentos
  • Inocuidad alimentaria
  • Procesos de producción de alimentos
  • Alimentos y bebidas
  • Manufactura de alimentos
  • Calidad alimentaria
  • Legislación higiénico sanitaria
  • Instrumentos de medición
  • Excel básico

Se requiere un perfil técnico o tecnólogo para desempeñar funciones de auxiliar de calidad en empresas procesadoras de alimentos, con énfasis en control de calidad e inocuidad. La redacción debe resaltar desde el inicio que el rol está orientado al aseguramiento de la calidad del producto y al cumplimiento de la normatividad higiénico sanitaria vigente. La posición tiene como finalidad asegurar que los procesos de producción de alimentos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y requisitos legales. La persona contribuye al monitoreo de procesos, verificación de especificaciones de producto en proceso y terminado, y correcta aplicación de formatos e instrumentos de control. El puesto permite adquirir experiencia práctica en control de calidad en planta, manejo de instrumentos de medición, interpretación de legislación higiénico sanitaria y trabajo bajo sistemas de gestión integrados. Se trabaja en turnos rotativos de lunes a sábado, alineado con el horario de planta. Se busca un asistente de calidad con conocimiento en inocuidad alimentaria.

Responsabilidades:
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción de alimentos.
  • Realizar el monitoreo de los procesos productivos y la verificación de especificaciones de producto en proceso y terminado.
  • Aplicar correctamente formatos e instrumentos de control de calidad.
  • Interpretar y aplicar la legislación higiénico sanitaria vigente.
  • Manejar instrumentos de medición y control de calidad.
  • Verificar el correcto funcionamiento de los equipos según manuales de operación.
  • Contribuir al mantenimiento de sistemas de gestión integrados de calidad.
  • Participar en auditorías internas de calidad e inocuidad.
  • Identificar y reportar no conformidades en los procesos y productos.
  • Apoyar en la implementación de acciones correctivas y preventivas.
Requerimientos:
  • Formación técnica o tecnóloga en procesamiento de alimentos control de calidad de alimentos o gestión integrada.
  • Experiencia en control de calidad de alimentos y manejo de instrumentos de medición y control.
  • Conocimiento en Excel básico PowerPoint y Word.
  • Comprensión de manuales de funcionamiento y operación de equipos.
  • Familiaridad con formatos de control y legislación higiénico sanitaria.
  • Capacidad para monitorear procesos y verificar especificaciones de producto.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado.
  • Se requiere auxiliar de calidad con formación técnica o tecnológica para apoyar el control de la calidad e inocuidad en planta de producción.
  • Se ofrece posición de auxiliar de calidad de alimentos en empresa procesadora de alimentos orientada al monitoreo de procesos de producción y verificación de especificaciones de producto.
  • Se requiere perfil técnico o tecnólogo para desempeñar el cargo de auxiliar de inocuidad con experiencia en control de calidad de alimentos y manejo de instrumentos de medición y control.
Nivel de educación:
  • Técnico
Sectores laborales:
  • Producción Operarios y Manufactura
  • Investigación y Calidad
  • Medicina sector de la salud y Ciencias
Cargo:
  • Auxiliar
Otras habilidades:
Habilidades técnicas:
  • Excel básico
  • PowerPoint
  • Word
  • Instrumentos de medición y control
  • Manuales de funcionamiento y operación de equipos
Habilidades interpersonales:
  • Atención al detalle
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad

subtitle-iconHabilidades

  • Excel básico
  • PowerPoint
  • Word
  • Instrumentos de medición y control
  • Manuales de funcionamiento y operación de equipos
  • Atención al detalle
  • Trabajo en equipo
  • Adaptabilidad

subtitle-iconPalabras clave:

Auxiliar de calidad, Control de calidad de alimentos, Inocuidad alimentaria, Procesos de producción de alimentos, Alimentos y bebidas

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