Auxiliar de calidad (BPM alimentos) - Empresa de alimentos concentrados
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2 años de experiencia, Técnico hasta Tecnólogo
$ 2.000.000
Cartagena
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de calidad e inocuidad (BPM alimentos) - Empresa de alimentos concentrados
- Auxiliar de calidad e inocuidad
- BPM alimentos
- Alimentos concentrados
- Industria de alimentos
- Agroindustria
- Control de calidad
- Inocuidad alimentaria
- Muestreo
- Nutrición animal
- Producción industrial
- Técnico en control de calidad
- Tecnólogo en control de calidad
- Manejo de registros
- Herramientas ofimáticas
- Seguridad alimentaria
¿Te apasiona el control de calidad en alimentos y la inocuidad alimentaria? En esta oportunidad como Auxiliar de calidad e inocuidad en una empresa de alimentos concentrados para animales, vas a apoyar directamente la inspección y el muestreo de productos que llegan a miles de productores en el país. Esta posición te permitirá crecer en procesos de control de calidad, auditorías y mejora continua en una planta de producción de alimentos balanceados. La misión principal es asegurar que las materias primas y los productos terminados cumplan los estándares de calidad, inocuidad y BPM y control de calidad en alimentos. Serás clave en los muestreos, monitoreos, registros y reporte de desviaciones, impactando directamente la seguridad e inocuidad de los alimentos concentrados. Ofrecemos aprendizaje continuo en normas de calidad, inocuidad y seguridad industrial, y una cultura de trabajo en equipo en planta. Si este rol de Auxiliar de calidad e inocuidad se ajusta a lo que buscas, envía tu hoja de vida.
- Realizar muestreos de materias primas y productos en proceso y terminados siguiendo los planes de muestreo establecidos.
- Ejecutar inspecciones de calidad e inocuidad en las diferentes etapas del proceso productivo verificando el cumplimiento de BPM.
- Verificar el correcto diligenciamiento de registros de producción calidad e inocuidad asegurando la trazabilidad de los lotes.
- Identificar y reportar desviaciones o no conformidades encontradas durante las inspecciones y muestreos al supervisor de calidad.
- Apoyar en la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
- Participar en actividades de capacitación y mejora continua relacionadas con la calidad e inocuidad alimentaria.
- Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo y en los equipos de muestreo.
- Técnico o tecnólogo en control de calidad con experiencia en la industria de alimentos o agroindustria.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas de inocuidad alimentaria.
- Experiencia en muestreo de materias primas y productos terminados y manejo de registros de control de calidad.
- Manejo de herramientas ofimáticas especialmente Excel para el registro y análisis de datos.
- Capacidad para realizar monitoreos identificar desviaciones y reportar hallazgos al área de calidad.
- Habilidad para trabajar en equipo y disposición para el aprendizaje continuo en temas de calidad e inocuidad.
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en planta con turnos rotativos de lunes a sábado y disponibilidad ocasional domingos y festivos.
- Técnico
- Producción Operarios y Manufactura
- Zoología Veterinario y sector Agroindustrial
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Auxiliar
Otras habilidades:
- BPM
- Control de calidad
- Muestreo
- Inocuidad alimentaria
- Manejo de registros
- Excel
- Word
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Aprendizaje continuo
Habilidades
- BPM
- Control de calidad
- Muestreo
- Inocuidad alimentaria
- Manejo de registros
- Excel
- Word
- Trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Aprendizaje continuo
Palabras clave:
Auxiliar de calidad e inocuidad, BPM alimentos, Alimentos concentrados, Industria de alimentos, Agroindustria
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