Auxiliar de Calidad de Café (Laboratorio)
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1 año de experiencia, Técnico
$ 1.900.000
Caldas
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Calidad de Café (Laboratorio)
- Auxiliar de Calidad de Café
- Técnico de Calidad de Café
- Control de calidad
- Análisis sensorial
- Muestreo de café pergamino
- Medición de humedad
- Tostión
- Laboratorio de café
- Agroindustria
- Café
Se requiere Auxiliar de Calidad de Café para apoyar el análisis del café pergamino. El cargo asegura controles técnicos en la recepción y evaluación de muestras, contribuyendo al cumplimiento de la política de calidad en el punto de compra mediante medición de humedad, tostión, molienda y montaje de tazas. Se busca fortalecer el control de calidad mediante muestreo y análisis sensorial. Este rol es fundamental para garantizar la excelencia del producto final. Será responsable de ejecutar los procedimientos establecidos para la correcta evaluación de las muestras. Se valorará la experiencia como Auxiliar de Laboratorio de Café.
- Realizar el muestreo de café pergamino siguiendo los procedimientos establecidos.
- Llevar a cabo la medición de humedad del café pergamino utilizando equipos especializados.
- Ejecutar la tostión de muestras de café siguiendo perfiles definidos.
- Realizar la molienda de las muestras tostadas para su posterior análisis.
- Preparar y ejecutar análisis sensoriales (cata de café) para evaluar atributos de calidad.
- Homogeneizar muestras de café para asegurar la representatividad en los análisis.
- Operar y mantener los equipos de laboratorio (medidor de humedad tostadora molino).
- Registrar y documentar los resultados de los análisis de manera precisa.
- Colaborar en el cumplimiento de la política de calidad de la organización.
- Mantener el orden y la limpieza del área de laboratorio.
- Técnico o tecnólogo en calidad de café control de calidad laboratorio o carreras afines
- Experiencia en manejo de equipos de laboratorio como medidor de humedad tostadora de muestras y molino
- Conocimiento y aplicación de técnicas de muestreo de café pergamino homogeneización de muestras y análisis sensorial
- Experiencia en tostión y molienda de café para análisis
- Capacidad para seguir protocolos de laboratorio y documentación de resultados
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial
- Contrato por obra o labor
- Salario: $1.900.000 más auxilio de transporte y prestaciones de ley
- Técnico
- Producción Operarios y Manufactura
- Investigación y Calidad
- sector Agroindustrial
- Auxiliar Calidades
Otras habilidades:
- Equipos de laboratorio
- Medidor de humedad
- Tostadora de muestras
- Molino
- Análisis sensorial
Habilidades
- Equipos de laboratorio
- Medidor de humedad
- Tostadora de muestras
- Molino
- Análisis sensorial
Palabras clave:
Auxiliar de Calidad de Café, Técnico de Calidad de Café, Control de calidad, Análisis sensorial, Muestreo de café pergamino
Ver empresa: TEMPORARIOS S.A.S.
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