PROPÓSITO / MISIÓN

Monitorear por las especificaciones del producto terminado, mediante la ejecución de los planes de calidad, inocuidad y ambiental y seguimiento de protocolos para el cumplimiento de las directrices del sistema integral de gestión.

RESPONSABILIDADES

Rol Ambiental

• Ejecutar y realizar  seguimiento a la implementación de los programas ambientales de la sede 

• Verificar novedades, parámetros e indicadores de la operación de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) 

• Recopilar la información del Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para el monitoreo permanente, asegurando la gestión para análisis de indicadores y la correcta consolidación de información en plataformas institucionales.

• Ejecutar y hacer seguimiento al plan de trabajo ambiental de la sede

• Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.

Rol Calidad

• Hacer seguimiento y refuerza comportamientos en los entrenamientos y campañas educativas y demás acciones que aseguren la implementación de los sistemas de gestión y la generación de cultura.

• Hacer inspección, seguimiento y recomendaciones referente a los planes de calidad de materias primas, producto en proceso y producto terminado.

• Hacer seguimiento y dar la información del monitoreo del desempeño de los planes de calidad, producto (quejas y reclamos y hallazgos) y gestión de planes de acción (correctivos, preventivos o de mejora)

• Hacer seguimiento y refuerza comportamiento de los procedimientos operativos estandarizados sanitarios (control de plagas, alérgenos, control de vidrio, limpieza y desinfección)

• Aplicar las normas, estandares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa.

TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD

TALENTOS SER NUTRESA

• Sentido colectivo
  Descripción

• Pasión por el cliente y consumidor
  Descripción

• Innovación y cambio
  Descripción

• Adaptabilidad
  Descripción

• Desarrollo de sí mismo y de otros
  Descripción

• 
  

CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES

Conocimiento en sistema de tratamiento de aguas residuales (rol ambiental)

Nota: Para ver los conocimientos y/o competencias en el Sistema Integrado de Gestión (SIG), dar clik en: Matriz de competencias SIG

REDES DE INTERACCIÓN

EDUCACIÓN

• Tecnólogo(a) en Alimentos, tecnologo Ambiental, tecnologo en saneamiento ambiental 

• Otros en Gestión de Calidad

EXPERIENCIA

• 6 meses en higiene o calidad en plantas de alimentos y/o procesos de alimentos.

• Rol Ambiental - 3 meses en sistemas de tratamiento de aguas.

INDICADORES - NIVEL OPERATIVO

• Quejas y reclamos.

• Calidad higiénico sanitaria.

• Cumplimiento plan de verificación.

• Generación de residuos (Rol ambiental)

• Consumo de agua (Rol ambiental)

• Consumo de energía (Rol ambiental)

• Aprovechamiento de residuos (Rol ambiental)

• Vertimiento de aguas residuales (Rol ambiental)