Auxiliar de Carnes Cali

Importante empresa de alimentos, requiere para su equipo de trabajo, Auxilires de carne Cali

Cargo: Auxiliar de Carnes

Ciudad: Cali

Requisitos: 

Formación académica: Indiferente

Experiencia: Mínima de 1 año certificable,  en el área de corte de carne, desposte entre otras.

Objetivo: Apoyar el proceso de preparación y manejo de carnes de res y cerdo, garantizando cortes adecuados, porcionado preciso y cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad establecidos por la empresa.

Funciones: 

• Realizar cortes de carne de res y cerdo según especificaciones.

• Ejecutar limpieza de piezas cárnicas, incluyendo remoción de grasa y tendones.

• Porcionar y tájar carnes de acuerdo con los requerimientos del punto de venta o producción.

• Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de trabajo.

• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de seguridad alimentaria.

Salario $1,600,000 + Aux. Transporte $200,000 + Auxilio Extralegal de $300.000 + más las horas extras que se generen + Todas las prestaciones de ley.

Horario: lunes a sábado jornada completa, Domingos y festivos eventuales de acuerdo a la programación.