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Buscamos Auxiliar de carnes con seis (6) meses de experiencia en el sector retail, manejo de alimentos o atención al cliente, interesado/a en contribuir al crecimiento del negocio a través del correcto manejo de productos cárnicos, generando conexión entre la calidad del producto, el servicio al cliente y la operación del supermercado.

Formación académica:

Bachiller académico/a.

Misión del cargo:

Apoyar el proceso de recepción, preparación, corte, exhibición y venta de productos cárnicos, garantizando la calidad, frescura, correcta manipulación y presentación de las carnes, con el fin de asegurar la satisfacción del cliente, el cumplimiento de las normas sanitarias y el adecuado funcionamiento del área de carnes del supermercado.

Funciones:

- Realizar el alistamiento, corte, porcionado y empaque de los productos cárnicos según los estándares establecidos.

- Apoyar la exhibición, rotación y surtido de las carnes en vitrinas y neveras, verificando fechas de vencimiento.

- Mantener el orden, la limpieza y la desinfección del área de trabajo, herramientas y equipos.

- Brindar atención básica al cliente, orientándolo en la selección de productos.

- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad industrial.

Conocimiento:

- Curso de manipulación de alimentos vigente.

- Manejo de herramientas de corte (cuchillos, sierras, picadoras).

- Conocimiento básico en rotación de inventarios (PEPS).

- Normas básicas de higiene y sanidad en alimentos cárnicos. 

- Deseable curso de manipulación de alimentos vigente.

Competencias laborales:

Trabajo en equipo, atención al detalle, orientación al servicio al cliente, cumplimiento de normas y procedimientos y responsabilidad y compromiso.

Salario: $1.983.150 + horas extras + bonificaciones y auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes. Promedio entre $ 2´600.000 - $2´800.000.

Tipo de contrato: término fijo renovable.

Horario: domingo a domingo con un día compensatorio entre semana, en horario de apertura 7:30 am y horario de cierre 8:30 pm.

Lugar de trabajo: Copacabana, Girardota y Barbosa.