• Realizar el prealistamiento de ingredientes para las diferentes preparaciones del menú.
• Lavar cortar pelar y porcionar alimentos según las especificaciones de cada receta.
• Organizar y mantener el área de trabajo limpia y desinfectada.
• Apoyar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef o cocinero.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia en el servicio.
• Manejar y mantener en buen estado los utensilios y equipos de cocina.

• Experiencia previa como Auxiliar de Cocina o Ayudante de Cocina.
• Disponibilidad para laborar en modalidad presencial.
• Formación técnica o cursos en cocina y manipulación de alimentos es deseable.

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
• Hotelería y turismo
• Servicios generales Aseo y Seguridad

• Trabajo en equipo
• Servicio al cliente

Palabras claves: 

• Auxiliar de Cocina
• Ayudante de Cocina
• Asistente de Cocina
• Prealistamiento de alimentos
• Manipulación de alimentos
• Club Campestre Farallones
• Gastronomía
• Servicios de alimentos