Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller, con experiencia de seis (6) meses como auxiliar de cocina.

Misión:

Apoyar la preparación y presentación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad, así como mantener en óptimas condiciones de orden y aseo el área de cocina.

Funciones

- Realizar la preparación, alistamiento y corte de alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.

- Apoyar la cocción y elaboración de las preparaciones requeridas.

- Emplatar y presentar los alimentos de acuerdo con los estándares establecidos.

- Mantener limpia, organizada y desinfectada el área de cocina.

- Realizar el lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies de trabajo.

- Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos e inocuidad establecidas.

- Verificar el adecuado almacenamiento y conservación de los alimentos e insumos.

- Apoyar el control y aprovechamiento adecuado de las materias primas.

- Reportar oportunamente novedades relacionadas con alimentos, equipos o condiciones del área.

- Cumplir los protocolos de seguridad, calidad y procedimientos establecidos por la organización.

Competencias:

- Trabajo en equipo. 

- Atención al detalle. 

- Tolerancia a la Frustración.

- Atención.

Salario: $1.750.905 + prestaciones.

Horario: rotativos lunes a domingo con un día o dos días de descanso a la semana.

Tipo de contrato: indefinido.

Lugar de trabajo: Medellín.