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Buscamos Auxiliar de cocina, con doce (12) meses de experiencia en preparación y manipulación de alimentos en el sector gastronómico, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene en los procesos de cocina.

Formación académica:

Bachiller académico/a o técnico/a en Cocina o carreras afines.

Misión del cargo:

Apoyar los procesos de preparación y cocción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y seguridad establecidos por la organización.

Funciones:

- Preparar y cocinar alimentos bajo pedido utilizando parrillas, hornos y freidoras.

- Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro.

- Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad alimentaria.

- Verificar niveles de stock y reponer suministros cuando sea necesario.

- Garantizar la adecuada presentación de los platos antes de ser servidos.

Conocimiento:

- Certificación en cocina.

- Curso de BPM deseable.

Competencias laborales: 

Trabajo en equipo.

Salario: $1.750.905 + prestaciones legales vigentes + propinas.

Tipo de contrato: obra o labor.

Horario: lunes a sábado en horarios rotativos. No se laboran domingos ni festivos.

Lugar de trabajo: Medellín, zona centro.