auxiliar de cocina
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2 años de experiencia, Bachillerato completo
$ 1.750.905
Bogotá, D.C.
Requisitos para aplicar a la vacante:
Auxiliar de Cocina en Importante Cadena de Restaurantes
- Auxiliar de cocina
- Ayudante de cocina
- Asistente culinario
- Colaborador de cocina
- Kitchen Assistant
- utensilios de cocina
- cocina industrial
- sistema de inventarios
- manipulación de alimentos
- trabajo en equipo
- organización
- atención al detalle
El rol de Auxiliar de Cocina es fundamental para garantizar el buen funcionamiento de nuestra cocina. Buscamos a una persona comprometida, dinámica y con un excelente espíritu colaborativo que fortalezca nuestro equipo operativo. Al integrarte, tendrás la oportunidad de contribuir a la creación de platos de alta calidad y asegurar el cumplimiento de nuestros estándares de higiene y calidad. Si eres organizado(a), ágil y atento(a) al detalle, ¡esta puede ser la oportunidad que estás buscando! ¡Únete a nuestro equipo y convierte tu pasión por la cocina en una carrera! Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento profesional.
- Apoyar en la preparación de alimentos según recetas.
- Realizar corte y mise en place.
- Mantener la limpieza en cocina.
- Controlar y rotar inventarios.
- Cumplir con normas de seguridad alimentaria.
- Colaborar en la entrega de platos.
- Bachiller académico.
- Experiencia de 1 año en el sector.
- Conocimientos en manipulación de alimentos.
- Organizado y ágil.
- Bachillerato completo
- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
- Hotelería y turismo
- Auxiliar
Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), dinámico(a) y con excelente actitud de trabajo en equipo para fortalecer nuestro equipo operativo.
🎓 Perfil Requerido
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Bachiller académico.
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Experiencia mínima de 1 año reciente como auxiliar de cocina en restaurantes, hoteles o cadenas de alimentos.
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Conocimiento básico en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura (BPM).
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Persona organizada, ágil y con orientación al detalle.
📝 Funciones Principales
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Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos según recetas y estándares establecidos.
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Realizar corte, porcionado y mise en place.
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Mantener el orden y la limpieza en la cocina.
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Apoyar en el control y rotación de inventarios.
-
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
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Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de entrega y calidad en los platos.
💼 Condiciones Laborales
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Salario: SMLV + auxilio de transporte.
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Contrato: Término indefinido.
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Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio a la semana.
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Pagos quincenales.
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Beneficios corporativos.
Otras habilidades:
- Manipulación de alimentos
- Corte de alimentos
- Trabajo en equipo
- Organización
- Atención al detalle
Habilidades
- Manipulación de alimentos
- Corte de alimentos
- Trabajo en equipo
- Organización
- Atención al detalle
Palabras clave:
Auxiliar de cocina, Ayudante de cocina, Asistente culinario, Colaborador de cocina, Kitchen Assistant
Ver empresa: GASTRONOMICA Y CIA SAS
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