Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.

Formación académica: Bachiller culminado/a o formación afín.

Funciones específicas:

• Recibir la materia prima proveniente del área de bodega.
• Supervisar las cantidades de materia prima y reportar inconsistencias.
• Preparar alimentos según minuta patrón y lineamientos establecidos.
• Verificar los pesos de los alimentos según criterios definidos.
• Ensamblar la alimentación de acuerdo con las indicaciones del área de producción.

Conocimientos:

• Producción de vegetales.
• Cocina.
• Manejo de gramajes por contrato.
• Ensamble de menús fríos.
• Técnicas de desinfección de vegetales.
• Manejo de básculas para verificación de pesos.

Salario: 1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

Horarios: Domingo a domingo, turnos rotativos de 6:00 a.m. a 6:00 p.m., 8 horas diarias con día compensatorio de descanso.

Tipo de contrato: Obra o labor

Lugar de trabajo: Medellín – zona industrial de Belén.